中国白酒已有几千年的历史，我们的祖先很早就已懂得利用酒曲发酵粮食酿酒，而现代科学研究揭示了酒曲酿酒的奥秘。酒曲里富含各种微生物和发酵菌，酒曲与粮食混合后，这些微生物会分解成淀粉酶、糖化酶、蛋白酶等

人越老就越怀旧，越想念重逢。毕业若干年，早已各奔东西，如果再能和大家坐在一起喝杯酒，叙叙旧，心中的同学情必定油然而生。找一个理由，和同学见一面，不为别的，只想一起怀念过去的岁月，一口老酒、一首老歌

朋友一生一起走，那些日子不再有，一句话，一辈子，一生情，一杯酒。时光催人老，年岁的增长，环境的变化，生活的磨砺，总会令人改变，唯有朋友与酒，从来无惧时光，越久越陈，越陈越香。01、第一杯，是志同道合

呼玛河酒业位于黑龙江省大兴安岭地区中心地带的塔河县,地处北纬52度，是“天然北药之乡”及“中国寒带绿色基因库”是“中国森林食品产业示范基地”，被誉为“绿海明珠”。从1954年开发建设大兴安岭，10万

;燕赵风"浓香型、清香型及老白干香型系列高、中、低档近百个品种，产品畅销京、津、鲁、豫、晋、蒙、辽等二十多个省市!公司始建于1989年，经过二十年的艰苦创业，诚信经营，企业得到了健康、快速的

　　由英国和中国领衔的全球葡萄酒网络销售额比重有望在明年呈现大幅度的提升。　　根据本周vinexpo发布的一项研究，网络葡萄酒成交额相比2006年翻了六番左右(增长600%)，给产业增加了600万

同等，英赛克提供1年学时的工商管理硕士课程，教学内容包括葡萄酒营销与管理，烈酒营销与管理，还有部分在伦敦进行的高端品牌管理课程，主要集中在美食美酒这块。　　此外，去年9月，位于第戎（Dijon）的勃艮

【十堰大汉光武酒业公司董事长闫志有】2011年12月，十堰大汉光武酒业有限公司正式成立，作为董事长，回首过去那些成长、探索、洽谈的生动瞬间还历历在目，常引我遐思。生在郧县，长在郧县，从踏上工作岗位与

的唯一指定用红酒企业。自2006年成立以来，戈斯曼国际酒业不断优化产品结构，目前公司运营着法国“戈斯曼”牌（原酒进口）、法国“戈斯曼”牌（原瓶进口）两大系列的几十款产品。作为一家专业化的葡萄酒运营企业

的唯一指定用红酒企业。自2006年成立以来，戈斯曼国际酒业不断优化产品结构，目前公司运营着法国“戈斯曼”牌（原酒进口）、法国“戈斯曼”牌（原瓶进口）两大系列的几十款产品。作为一家专业化的葡萄酒运营企业

年份酒，是白酒艺术殿堂中绝无仅有的杰作。传统，完美技艺之根剑南春酒传统酿造技艺是中国浓香型白酒酿造技艺的典型代表。它传承了在绵竹几千年酿酒历史时空中沉淀下来的技艺精华，它是巴蜀文化的重要组成部分。“泥窖

烟台葡萄酒业发展又迈出实质性的一步。在前不久召开的全国性2010春季糖酒会上，烟台葡萄酒品牌高调登台，张裕甚至打出“国酒”的口号。据了解，1984年我国已经明确规定，今后在外交礼仪、重大活动上不再

一杯品质高端的酱香酒，作为典型纯粮酿造的大曲酱香型白酒，精致而低调，由内而外彰显出复古而典雅的气质。一年一轮生产周期，两次投粮，四十天制曲发酵，九蒸八煮七次取酒，严格按照传统工艺酿造。对于酒企而言

的生产酿造工艺、至少三年以上窖藏，天精地华，日积月累，成就了可遇而不可求的品质酱酒，其能对身体造成伤害的物质，在时间的过滤下基本完全挥发，可谓之纯天然的发酵饮料。

而成，贮存期一般在半年以上。独特的生产工艺造就了芳香秀雅、醇厚丰柔、甘冽爽净、回味悠长的典型风格。