红缨子高粱，俗称小红梁，是赤水河流域特产的一种有机糯高粱。它是茅台镇酱香型白酒的关键酿酒原料。因不同于其他高粱，粒小、皮厚、坚实、饱满，红缨子高粱被形象称为“沙”。茅台镇传统酱香酒酿造工艺的三个独特

，细泥黑陶，陶土经过淘洗。碟形口，折沿，近底部转折明显，筒形柄两端均内束，器腹有一周突棱，柄部有五周规则的短直条镂孔，其下有两周弦纹。身份地位的象征蛋壳黑陶高柄杯，均为细泥陶，杯和柄又是分别轮制后粘接

当葡萄酒已经日益融入我们的日常生活，红酒配红肉，白葡萄酒配海鲜，似乎已经成为一个众所周知的定律。而如果你有幸品味到每三万瓶葡萄酒中才有一瓶的有“液体黄金”之称的冰酒，会不会有一些迟疑，到底什么样的珍

喝酱香王秉乾酒最适合的气场竹是篱茅舍、如约而来的酒友，端起那杯已经等候得太久的醇，看淡黄的醇厚，闻绵厚的酱香，遂一饮而尽。抬头，是友人的相知一笑，无须再言，举杯落喉。所有一切此时暂停，屏住气让那股

喝酒，不止在于品质，也在乎于文化。文化是最好的“下酒菜”，品位岁月和历史的韵味…酱香型白酒对于许多爱酒者而言，已经超越了物质的范畴，成为一种文化的象征，飘香美酒的背后刻着深厚的酒文化烙印。正可谓喝

时光匆匆，匆匆又一年。人这一辈子能享受的时间太少了，所以我们要随心而安，喝自己想喝的酒，做自己想做的事，让这一辈子都活的精彩！美酒，是生活的配角，也是生活乐趣的助推剂。喝酒，是一种休闲的生活方式，喝

核心提示：过年在中国源远流长，在春节以及后面的元宵节等都会大肆庆祝，而一些传统礼仪风俗更是必不可少。宛如一个浪漫的契约，与春节紧邻过年在中国源远流长，在春节以及后面的元宵节等都会大肆庆祝，而一些传统

被誉为“中国最好喝的白酒，世界上最神奇的酒”——冰峪庄园大米原浆酒第一次高调亮相全国糖酒会就引起了巨大反响，以高大的山水画为主背景，以美伦美奂的假山流酒为布置原素，布置一新的冰峪庄园大米原浆酒展厅

葡萄酒在中国得不到普及，主要原因除价格高之外就是消费者对葡萄酒的知识和饮用习惯的缺失，某些企业对消费者的误导和葡萄(葡萄食品)酒的重税也有较大影响。我将大家对葡萄酒认识的误区概括为以下几点：一、将

彝族几乎家家酿酒。家中酿的第一杯酒敬神，第二杯酒要敬家中老人，晚辈不得先喝。凉山彝族聚饮时，按辈分高低、年龄大小的次序先后摆杯斟酒，由英俊聪明的年轻人先给老人敬酒。敬酒者双手捧杯，右脚向前跨出一大步

肉汤已经煮好。主人前往去召请宾，宾拜谢过主人放下架子亲自来请。主人回拜，告辞，宾再次拜谢。请介时的礼节也是这样。宾和其他陪宾一起过来，主人带领一帮人在门外迎接，再次拜谢宾的到来，宾回拜。主人再拜谢介

什么是酱香型白酒？酱香型是白酒众多香型中一种，也称茅香型，以茅台为代表，属大曲酒类。酱香酒的酿造工艺？酱香酒生产周期较长，每年重阳开始投料，同批原料要历时一年，经９次蒸煮，８次发酵、７次取酒，再经３

现在很多的酒友参加酒局会发现，都不约而同的选择小脚杯，它成了每一个饮酒之人手里的标配，倒酒，干杯，下喉，每一个动作都离不开这个容器。特别是喝酱酒的酒友们，特别注重这一点。那么为什么喝白酒要用小酒杯呢

上善若水、德行天下”是一种“德善”情怀。于世间万物的变化之中，以水之智立身行事，不迷失于急功近利，能在迂回中积蓄力量，在前行中练达智慧人生。受益于健康饮酒理念的普及化，中国白酒业快速发展，整个白酒

。时光流转，云水千年，有多少人，将汹涌不安的岁月，喝到水静无波，又有多少人将浑浊纷纭的世象，喝到纯净清朗？所谓生活，就是喝喝酒谈谈心。我们开始渐渐过上更加富足的生活。饭余之时，为自己斟上一杯酒，花更多的