，而非在考虑如何盈利等商业目的。美国精酿经过了10年的高速发展，已经从市场的井喷期发展到了稳定增长的状态，越来越多的美国人喜欢它，这种迷恋的程度，足以让他们为了某一款限量，驱车前往酒厂静待那一瓶精酿的

天各一方，岁月实在是怀念。老年——淡到了老年，该经历的经历了，该见识的见识了，不再嗜酒如命，不在火气冲天。真好。点一盏时光的寿烛，照亮满头银发，挪动一把木椅，来到院子里，于一方小桌摆上酒具，浅浅地酌上一

人过中年，唯心独醉，扬手是春，落手是秋，在这一扬一落之间，心中有种淡淡的酸楚：是被青春抛弃的无奈，是被岁月洗尽铅华的不舍。不经意间，年轮已悄悄地为我们的脸上涂上了淡淡的岁月印迹，增添了流年的风霜

一般不轻易流露，但是在酒的烘托下，他们倒是也多了几分平日里难见的情愫。?男人喝的不是酒，是岁月。总是抱怨男人的一生嗜酒如命，却没有发现，在不同的年龄阶段他们喝着不一样的酒味，只是我们没发现罢了。年少的

好的白酒都是要经过一段时间贮存的，而正确的窖藏是产生一瓶好酒的必要环节和流程。关于白酒贮存问题：使用化学方法勾兑出来的白酒就算贮藏一百年也成不了好酒。其次就算是纯粮食酿出来的酒，也分好坏，次品酒再

养生之道，对于酒的品质是最为看重的。白酒，要么不喝，要喝就喝好酒。正如顾仲在《养心录》中所言：“酒以陈者为上。”这里的陈年酒并不是说今年买的酒一定要放置3年后再饮用。而是指刚蒸出的新酒，一定要储存一段时间

擦肩而过，那么今生的酒席间相遇一定是在佛前的千年等待。“一起喝杯酒吧”，简简单单的一句话，却不知经历了多少岁月的跋涉才能抵达呢。在恰好的时间，在优雅的环境，拥一份闲淡的心情，与几个人，相坐对饮，在一杯酒的

共同的朋友。酒桌上不能只盯着主要客人，方方面面的客人都要照顾到，既能够重点突出，又不能厚此薄彼，应知“三十年河东、三十年河西”风水轮流转的道理。但不管哪类酒场，切记一定让自己成为一个受人喜欢的人。不能

一直喜欢清寂，一本书，一杯酒，在新的一年，告诉自己：将心安放在寂静的角落，舒展着或喜或忧的心思。不觉寂寥，没有懊恼，只有被牵动的那抹离愁，不经意间就飘落在眉梢。多想化作一株小草，依阳光而生，随清风漫

在五千年的历史长河中，中国创造了灿烂的文化，形成了高尚的道德准则，被世人称为“文明古国，礼仪之邦”。而酒是人类生活中的主要饮料之一，其渗透于整个中华数千年的文明史中，在中国人生活中占有重要的位置

蒸馏时就已经分出了三六九等，更何况后续的贮存时间长短不同，自然等级和质量也不同。经过一年的生产周期，两次投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，五年窖藏，在整个酿造过程中没有添加任何的香气、香味等外来物质

用小杯喝酒，能够静静感受酒体的醇厚，感受文人雅士的生活品味，感受健康人生的真谛，感受文化的味道。从秦汉时期的樽到唐宋时期的小瓷酒杯，到现在的二钱小酒杯，小杯饮酒的习俗历经千年洗礼、变迁，一直延续至今

酒，是酒友间缘分的见证与开始，一起喝酒，就是最好的一段缘。如果说前世五百次的回眸才换来今生的擦肩而过，那么今生的酒席间相遇一定是在佛前的千年等待。“一起喝杯酒吧”，简简单单的一句话，却不知经历了多少

“一坛狂药酒，神仙醉三年”，胸襟宇宙；六一居士独酌于小夜曲旋律，恬浓艳香；王羲之许多文人墨客曲水流觞，畅物抒怀，都是一种超然的仙境，他们收成的是浸入骨髓的享用。平常百姓几人能达？酒，着实是一个怪诞的精灵

转红；“沉齐”：最后发酵完成，酒糟下沉。这不仅是酿酒技术有了明显发展的证明，也说明了我国早在两三千年前的周代就已经掌握了发酵的全过程变化规律。古人真是太厉害了，没有精密仪器依然可以酿好酒，佩服佩服！而