众所周知，酱酒是越陈越香，10年，20年以上的酱酒有着沁人的芳香及更加柔和的口感，那么为什么酱酒不像其他食品一样，有保质期呢？因为酒精度大于或等于10vol%的饮料，菌类基本难以生存，不会出现变质的

夏日续命。第一个就是《哈利?波特》中出镜率超高的奶油啤酒！当年哈利?波特乐园开年半年就卖出上百万杯！直接在啤酒上盖上一层奶油，可以弄个奶油枪打几圈漂亮的奶油雪顶，既有啤酒的刺激口感，但又避免了啤酒的

，而非在考虑如何盈利等商业目的。美国精酿经过了10年的高速发展，已经从市场的井喷期发展到了稳定增长的状态，越来越多的美国人喜欢它，这种迷恋的程度，足以让他们为了某一款限量，驱车前往酒厂静待那一瓶精酿的

天各一方，岁月实在是怀念。老年——淡到了老年，该经历的经历了，该见识的见识了，不再嗜酒如命，不在火气冲天。真好。点一盏时光的寿烛，照亮满头银发，挪动一把木椅，来到院子里，于一方小桌摆上酒具，浅浅地酌上一

人过中年，唯心独醉，扬手是春，落手是秋，在这一扬一落之间，心中有种淡淡的酸楚：是被青春抛弃的无奈，是被岁月洗尽铅华的不舍。不经意间，年轮已悄悄地为我们的脸上涂上了淡淡的岁月印迹，增添了流年的风霜

一般不轻易流露，但是在酒的烘托下，他们倒是也多了几分平日里难见的情愫。?男人喝的不是酒，是岁月。总是抱怨男人的一生嗜酒如命，却没有发现，在不同的年龄阶段他们喝着不一样的酒味，只是我们没发现罢了。年少的

好的白酒都是要经过一段时间贮存的，而正确的窖藏是产生一瓶好酒的必要环节和流程。关于白酒贮存问题：使用化学方法勾兑出来的白酒就算贮藏一百年也成不了好酒。其次就算是纯粮食酿出来的酒，也分好坏，次品酒再

养生之道，对于酒的品质是最为看重的。白酒，要么不喝，要喝就喝好酒。正如顾仲在《养心录》中所言：“酒以陈者为上。”这里的陈年酒并不是说今年买的酒一定要放置3年后再饮用。而是指刚蒸出的新酒，一定要储存一段时间

共同的朋友。酒桌上不能只盯着主要客人，方方面面的客人都要照顾到，既能够重点突出，又不能厚此薄彼，应知“三十年河东、三十年河西”风水轮流转的道理。但不管哪类酒场，切记一定让自己成为一个受人喜欢的人。不能

一直喜欢清寂，一本书，一杯酒，在新的一年，告诉自己：将心安放在寂静的角落，舒展着或喜或忧的心思。不觉寂寥，没有懊恼，只有被牵动的那抹离愁，不经意间就飘落在眉梢。多想化作一株小草，依阳光而生，随清风漫

蒸馏时就已经分出了三六九等，更何况后续的贮存时间长短不同，自然等级和质量也不同。经过一年的生产周期，两次投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，五年窖藏，在整个酿造过程中没有添加任何的香气、香味等外来物质

饱满，是生存之泉的清澈常新。青春意味着勇敢战胜怯弱，青春意味着进取战胜安逸。年月的轮回就一定导致衰老吗？要知道，老态龙钟是因为放弃了理想无情的岁月的流逝，留下了深深的皱纹，而热忱的丧失，会在深处打下

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者还是外围观众，都对“民酒”评选给予了极大的热情。　　评酒活动之于酒业并不陌生，自1952年至1989年间先后举行过五次全国评酒会，留下了“四大名酒”、“八大名酒”、“十七大名酒”等酒业辉煌记忆。而

指出，2014年份的期酒运动“忽冷忽热”，但仍然可能是2010年以来最出色的期酒运动。“右岸一级庄中，金钟的期酒价格为180欧元/瓶（约1,253元/瓶），同比2013年上升9%。位于玛歌产区的三级庄