第二届中国白酒科学技术大会在京召开本报讯（记者谷秀燕）1月18日，由中国食品工业协会白酒专业委员会主办的第二届中国白酒科学技术大会在京召开。此次会议吸引了来自全国各大白酒企业的核心技术骨干，也得到了

3月25日，由泸州老窖论道酒业销售有限公司（以下简称论道酒业）主办的“新常态新机遇，泸州老窖财富论坛”在成都举行。在论坛现场，首个酒坊酒——泸州老窖永盛烧坊（以下简称永盛烧坊）露出真容，吸引了200

爱新觉罗·溥杰品尝北京葡萄酒厂酿制的莲花白酒后挥笔题句：　　　　酿美醇凝露，香幽远益清；秘方传禁苑，寿世旧闻名。　　莲花白酒属于高级滋补酒，是北京地区历史最悠久的著名佳酿之一，自问世以来，以酒性柔和，

，曾一度停产。1957年，重建董酒厂，并把酒样送到国务院，当时总理办公室曾批示：“董酒色香味均佳，建议当地政府恢复和发展。”从此，董酒又获得新生。1963年、1979年和1984年，在第二、三、四届

加拿大多伦多总医院研究所的研究者发现，二甲双胍和存在于红葡萄酒中的白藜芦醇可触发小肠的信号通道，从而降低血糖水平。研究结果以两篇论文的形式于近日发表在了同期出版的国际医学杂志《自然医学》上。研究小组

生啤，将成为啤酒消费的时尚潮流！在欧州，饮用扎啤早已成为一种文化，一种时尚，扎啤占啤酒市场的70%以上，专业的扎啤城比比皆是，已达数万家，亚州的其它国家也达到50%以上。我国因经济较为落后，扎啤业现刚

一、关于Winexpo2012中国（广州）国际葡萄酒及烈酒展览会China(Guangzhou)InternationalWineSpiritsExhibition(简称“WINEXPO”)，在中国

的时期，也许就连“洛阳纸贵”在“贵州酒贵”面前也要甘拜下风。茅台酒能有今日之风光，不全是因为它的味道格外，重要的是它是国酒，是世界都知道的中国的白酒老大。更因为只有茅台镇茅台酒厂出品的茅台酒才能叫

现如今白酒收藏市场日益红火，可是在收藏瓶装白酒之时挑选怎样的白酒成为关键。下面教大家几招：首先看品牌。收藏是尽量选择高档名优酒、精品品牌酒。因为这类酒体品质优良，品牌知名度高，如果包装达到精度要求

网站：www.jiuexpo.com【市场造就机遇实力打造品牌】中国葡萄酒市场在经过近10年的努力发展后逐渐走向成熟，市场格局发生向好的转变，全球经济危机发生以来，中国的葡萄酒市场反而逆势而上，显得尤为

2010年济南全国秋季糖酒会，冰峪庄园大米原浆酒首次高调亮相，我们不仅产品独特，参展团声势也颇为浩大，我们的美酒冰峪庄园大米原浆酒吸引了不少观展游客，引起广泛关注。我们携带着冰峪庄园大米原浆酒的十几种

）开始实施的。作为规范葡萄酒产地的法律，AVA制度与法国的AOC制度相似，但它主要对被命名地域的地理位置和范围进行定义，不像法国的AOC制度，在定义地域范围外，还涉及葡萄品种、种植、酿造等具体要求

在提出辞职24小时后，酒鬼酒（000799.SZ）总经理徐可强改变主意，将与副总经理曾盛全一起留任，一起提请辞职的常务副总经理韩经纬则去意已决，目前已离开酒厂。　据报道，在提出辞职24小时后，酒鬼酒

经过科研人员多年的研究，探索出‘挥发系数鉴别法’，作为剑南春年份酒检测方法，并以此做出产品标准，做到‘剑南春年份酒，100％够年份’，对消费者、对社会负责。”然而，剑南春科研人员在这条探索之路上却走

调养作用。秋天的酒，需要细品因为秋是成熟，是收获。一杯美酒可以让人们在秋燥中静下心来正可谓，一念成秋。