夏天一步步就这么走来了，一些男性白酒爱好者掂掂手中的白酒瓶，不情愿的嘱咐自己夏天该喝啤酒了，啤酒喝着凉快，白酒就忍着等天凉快时再喝;而一些爱美又避免不了喝酒的女性也不得不陪男性们喝她们不喜欢喝的啤酒，

勾调是工于心，精于形的匠心之作。人们常说：“增香在发酵，提香在蒸馏，成型在勾兑，风格在调味。也有人说：“勾兑是画龙，调味是点睛”。由此可以看出，勾兑和调味是相辅相成的工作。白酒市场的乱象丛生，使得消费

近两年，青岛市政府积极打造葡萄酒商贸一条街，创建葡萄酒博物馆，把青岛打造成北方葡萄酒文化、贸易中心的设想越来越清晰，青岛葡萄酒的发展之势不仅点燃了岛城人民对葡萄酒消费的热情，还让周边同行城市刮目相看。

百年土酒是大曲酱香型白酒，它具有色清透明、酱香突出、醇香馥郁、幽雅细腻、入口柔绵、清冽甘爽、酒体醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久的特点，是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成，现已知香气组成成分多

9月2日上午，著名文化学者于丹莅临古城西安，与著名作家、陕西省作协主席贾平凹，著名评论家、书法家肖云儒等文化名人一同纵论华山论剑与中国精神，畅谈对“酒文化”的不同见解。妙语如珠的演讲、潇洒灵动的墨宝，

临近年末，白酒市场再掀涨价潮，个别高端白酒甚至是一瓶难求。据有人指出，因为近年来高端白酒除了消费需求外，还是过节送礼的首选。所以随着消费者大量的需求，高端白酒涨价潮是一浪接一浪，并且现在各大高端品牌的

老贡平安如意酒--优雅瓶身,浓香好酒!老贡平安如意酒采用“老五甄”的酿酒工艺,延续祖传泥池发酵蒸馏工艺，并通过长期的地窖储藏最终酿制而成，因此老贡酒具有清如水晶，香如幽兰、入口柔绵、回味悠长的独特风格

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3月20日，在第110届全国糖酒商品交易会上，赤水市举行了酱酒主产区生态原产地·赤水——酱酒产区推介会。成都与赤水，一个充满诗意，一个酱香满城，正如成都离不开锦江，赤水也离不开赤水河。赤水河不出百里产

昔日宫廷供酒今朝惠及百姓——记贵州长寿长乐原生酒2011年4月8日《中国食品报》发表文章贵州联盛生态发展有限公司是集生物食品、保健品类研发、生产、种植的高科技企业，拥有GMP质量规范的标准生产厂、高新

今年，对于酒业来说，是一个特别的年度。在全国经济全面回升的影响下，我国的酒类市场也渐趋兴旺。酒业在产量增长的同时，经济效益均有较大幅度的下滑。酒类市场得到进一步的调整和优化，产品品质也在不段提高。面临

龙举酒业北京二锅头，以优质高粱、小麦为原料，结合传统的酿造工艺，采用双轮发酵工艺精心酿制而成，掐头去尾保留精华部分使其酒体纯净、闻香优雅，入口绵柔，酒后不上头，不口干，深受广大消费者的认可与信赖。龙举

国内一些葡萄酒企业急功近利，为一些商家贴牌生产葡萄酒，这些似乎是正常渠道，实际是更隐蔽的欺骗消费者，比如商家说是有100%的葡萄汁，可能连10%都没有。　　　　据来自宁波海关的统计，一季度浙江省进口葡

贵州忆缘福酒业有限公司系列产品，与举世闻名的茅台酒，同享中国酒都茅台镇得天独厚的土壤、水质、等自然环境，秉承几千年的传统酿造工艺、准寻道法自然的生产原则，以本地糯高粱、小麦等生产原料，传承原始的酿造技

今日上午9时第83届全国秋季糖酒会在美丽的泉城济南举行，大会的第一天就异常火爆，各展台人潮涌动，笔者在现场发现，糖酒会上，不仅名酒深受欢迎，一些近几年新兴的白酒品牌也深入人心，大受好评，例如：来自大连