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  1. 是水质的诗;诗是心酿的

    诗,作为一种精神产物,不仅能给人带来视觉和听觉上的享受,还能带来精神上的愉悦。其语有尽而意无穷,读后令人如饮醇酒一般,心怀舒爽,回味不止。而酒,作为一种物质产物,同样给人带来嗅觉和味觉上的享受,带来身

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  2. 舌尖上的冰峪庄园大米原浆

    酒配佳肴古来有之,在中国能与食文化相之匹配的恐怕也只有白酒文化了,千年的酝酿时至今日仍散发着浓郁的古香古色。冰峪庄园大米原浆酒传承了古人淳朴的智慧,结合新科技创出中国最好喝的白酒,世界上最神奇的酒,“

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  3. 中江湖,容我慢慢道来!

    俗话说有人的地方就有江湖,而江湖中存在各种流派。在酒的世界中,不同的人喝酒有着不同的风格,你想知道你是属于哪一派系吗?大众系大家都说好,那就是真的好,这系的人喝酒就像一颗海草,随风飘摇,兴起了什么酒热

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  4. 黄桂稠

    黄桂稠酒黄桂稠酒黄桂稠酒黄桂稠酒古称“玉浆”,始于先秦,是陕西省关中著名特产,很早以前已是喜庆宴席之佳酌,尤为文人名士所喜爱。  稠酒,不似酒,胜似酒,其汁稠、醇香、绵甜适口,酒精含量在15%左右。后

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  5. 2015安徽糖会告诉您——展会技巧让你事半功倍

      除了一年两届的全国糖酒会外,也涌现了不少地方性展会(例如2015第10届中国安徽国际糖酒食品交易会,2015第九届全国食品展及糖酒商品交易会—济南,2015郑州糖酒会等)。企业参展展会要懂得技巧才

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  6. 四大产区,为啥只有茅台镇产区的酱香型白酒发展最好?

    由于各种历史原因,目前全国共有茅台镇产区、赤河产区、四川产区和湘、桂、鲁其他产区等四个酱产区,但只有茅台镇产区发展最好,最为知名,这又是什么原因呢?茅台产区这是目前白酒唯一可以称之为产区的地区

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  7. 与诗歌——宋朝

    无题(晏殊)油壁香车不再逢,峡云无迹任西东。梨花院落溶溶月,柳絮池塘淡淡风。几日寂廖伤后,一番萧瑟禁酒中。鱼书欲寄何由达,远山长处处同。郊行即事(程颢)芳原绿野恣行时,春入遥山碧四围。兴逐乱红穿

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  8. 董酒,因产于贵州省遵义市北郊董公寺而得名,是中国名白酒中独树一帜的曲酒。它以酒液清澈透明,香气幽雅舒适,入口醇和浓郁,饮后甘爽味长的独特风格,享有中国名酒的美誉。  董酒,并不像其他名酒那样,历史悠久

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  9. 喝燕赵老白干,生活该有的样子

    酒,是一种生活,只有在细品浅酌,用心解读的过程中,才知其深厚的精髓与内蕴。什么是酒?曹操说,酒是忘忧的欢伯,何以解忧,唯有杜康,有了它,忘掉一切烦恼。白居易说,酒是闲适,绿蚁新醅酒,红泥小火炉,在有雪

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  10. 原浆热卖消费者追捧 原浆界又一骗局?

    专家:喝原浆酒不利健康  白酒业近来十分热闹,年份酒的热潮未过,已有不少企业大肆炒作原浆酒。据业内人士观察,目前原浆酒的消费群体正在逐渐扩大,不仅是高端消费群体,普通消费群体对原浆酒的接受程度也在扩大

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  11. 一杯好起到这样的作用

    很多人喜欢喝酒,和白酒自古以来就有,酒似乎成为了生活中必不可少的必需品,聚会也喝、送别也喝,开心也喝、失恋也喝,结婚要喝喜酒、扫墓要斟祭酒,甚至连降妖除魔也要喝酒,似乎动不动就要有酒,酒离不开我们的生

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  12. 大汉光武业 图文:走近“界神童”刘俊

    荆楚网消息(楚天都市报)坊间盛传:湖北大汉光武酒业有限公司技术总监刘俊是“高祖之后、酒界神童”。一时间人们议论纷纷;刘俊究竟是何许人、何以为神童、神童的能量有多大、如何走进大汉光武?带着种种疑问笔者近

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  13. 剑南春年份完美品质源于完美技艺

    固态发酵”:剑南春传统酿造技艺承传法“泥窖固态发酵”,特别是依托于其独有的老窖窖池。剑南春历代酿酒大师以师徒相授或口口相传的形式,一方面将酿造用泥窖作为传承的重要环节保留并使用至今,另一方面,也将

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  14. 只有喝过才真正懂得鉴赏

    喝酱香王秉乾酒最适合的气场竹是篱茅舍、如约而来的酒友,端起那杯已经等候得太久的醇,看淡黄的醇厚,闻绵厚的酱香,遂一饮而尽。抬头,是友人的相知一笑,无须再言,举杯落喉。所有一切此时暂停,屏住气让那股醇厚

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  15. 贵阳举办贵州文化论坛

    12月12日,“贵州酒文化论坛”在贵阳举行。贵州日报、劳动时报、贵州政协报、贵州民族报、民族新闻网的记者和科技、文化、食品、商业等方面的专家、学者参加。贵州鸿运通酒业的酱香型酿酒师作科学技术普及专题发

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