，为糖化发酵剂，以老龙口地下水为酿酒用水。采取热水浇量，人工老窖，低温入池，已酸发酵，缓火蒸馏，分质接酒，瓷坛贮存，自然老熟。这种酒具有酒液清亮透明，窖香浓郁，绵甘爽净，余味悠长的大曲酒典型风格。

绮，美酒十千醉不辞”的诗篇。　　丛台酒是以华北特产的优质高粱为主要原料，稻壳为辅料，配以大麦或小麦制中温曲，为糖化发酵剂，经传统的土制老窖低温发酵，精心酿制而成。丛台酒属于浓香型大曲酒。酒度为五十三度

3月22日，天津九道天成酒类销售有限公司总经理姚俊做客糖酒快讯网极智相约·高端访谈，就白酒营销方式等话题与主持人进行了交流。姚俊表示，在中低端酒中，很少有围绕消费群做引导培育工作的，而剑南春绵竹大曲

外表下有很多拙劣的破绽。近日，我国国内5家知名大型酒业公司的打假人员首次齐聚江城，携手打假，揭开了不少假冒高档白酒的内幕。　　昨日一早，武昌工商局联合打假人员，来到水果湖欧式一条街的一家小型超市。该

近几年来，接触和喜欢酱香白酒的朋友越来越多，但目前市面上的酱香型白酒鱼龙混杂，乱象四起，价格参差不齐。从十几块到几千块，这么大的价格差异究竟是什么原因造成的？一、工艺决定价格酱香型白酒按照工艺分为四种

大名酒淡季涨价，很容易让人和西南大旱产生联想。眼下，50度十年五粮液价格涨到1580元，较涨价前的1380元涨了200元。而五粮液“50年”和茅台52度“50年”年份酒每瓶更是涨了千元以上。“年份酒

，寒樱枝白是狂花。此时却羡闲人醉，五马无由入酒家。早冬十月，天气初寒，但江南的景色依旧像春天一样可爱。寒霜未曾冻死小草，太阳晒干了大地。老柘树尽管叶子泛黄，仍然像初生的一样。此时此刻，诗人只羡慕喝酒人的

五粮液股份公司财富人生酒作为实力大品牌，好品质有目共睹，凭借酒质好，口碑好，性价比超高等优势，畅销各大区域市场，成为炙手可热的浓香珍品。五粮液股份公司财富人生酒有多款产品，涵盖中高低档次，定位百元价格

举二锅头是自厂生产酿造，价格非常优惠，代理商和经销商朋友拿货价低，在投放市场的时候面对消费者价格相比同类产品也会低一些，低价好酒更能刺激消费者购买;同时，龙举二锅头还给代理商预留了足够大的可操作空间

企业今后的发展。会稽山绍兴酒股份有限公司总经理傅祖康则指出，在目前的市场环境下，实现黄酒行业的价格提升是行业内应该共同努力的方向。成本压力不断上涨，劳动力成本也因多方面因素也有所上升。除了这些“硬件

，网购白酒因价格相对便宜而在悄然走势，在不少网上商城，白酒成了年末的新宠儿。据有关卖白酒的人士介绍，高端白酒的传统销售渠道大部分集中在团购、餐饮、商超，其中餐饮、商超渠道的运作费用很高，这部分费用是

色闻香尝味道、试手感看价格。优质黄酒色橙黄,清澈透明,允许有少量蛋白质沉淀,并且拥有黄酒特有香气,醇香浓郁,无其他异杂味。而劣质的黄酒由于是用酒精等配制而成,常常浑浊不清、有杂质,没有原料香味,有酒精

发酵，七次取酒，最后经过长达三年以上的存放陈化，以酒调酒灌装出厂。传统工艺酱酒是纯手工生产，酒的品质与发酵温度、湿度、大曲与高粱的比例、搅拌的均匀度、时间等相关，这些因素会导致每一窖酒的风味都会有小

的保证并限量供应。酱香型白酒酿造工艺的特点概括为三高三长。“三高”是指高温制曲、高温堆积发酵、高温馏酒。在整个大曲发酵过程中可优选环境微生物种类，最后形成以耐高温产香的微生物体系，在制曲过程中首先做到

酱香型白酒亦称茅香型，以茅台酒最为代表，属大曲酒类。传统的酱香型白酒生产工艺都简称为“九八七”生产工艺，即九次蒸煮、八次发酵、七次取酒，历经春、夏、秋、冬一年时间。是纯粮高温大曲白酒，出酒率低，1斤