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  1. 五星酱酒说陈酒:酱酒越越香的秘密,你知道几个呢?

    酱酒越越香的秘密,你知道几个呢?酒香不怕巷子深,酱香酒的香历经多重酿造得以产生,如何使酱香经久不衰也大有学问,介绍几个保存酱香酒的小妙招,赶紧点赞收藏起来吧!酱香酒的存放环境非常非常重要。1存放时

    http://news.jiushuitv.com/details/202303/16305.htm
  2. 中国十大酱香型白酒品牌 黔味坊金霸王酒招商代理

      中国十大酱香型白酒品牌黔味坊金霸王酒招商代理  贵州盛世华纳酒业有限公司是以生产酿造酱香型白酒为主的酿酒企业,主要产品牌系列白酒,以优质高粱、水、小麦为原料,秉承茅台镇传统工艺、精心酿造、勾兑而成

    http://news.jiushuitv.com/details/201305/1526.htm
  3. 四大企业潮涌酱香 力助酱香崛起

    中国的白酒中酱香型近年来受到白酒市场热捧,由于酱香型白酒独具的资源稀缺性、以及健康型和具有一定的收藏价值使得令人怦然心动。于是,近年来各路企业纷纷将触角伸向酱酒领域。传统酱香型白酒老大:茅台、怀庄、郎

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  4. 用好粮酿好酒!魏献贡酒只为一杯好酒!

    小编为大家介绍一款好酒——魏献贡酒。魏献贡酒以高粱、小麦、大米、糯米、玉米为主要原料。取“千老酒”之水,配以“春神曲”采用传统的“老五甄”工艺分层取醅,品质择酒,择取精华的原酒部分,送入地下窖藏数

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  5. 白酒的分类

    白酒是中国传统蒸馏酒。又称“烧酒”及“白干”。据《本草纲目》纪载:“烧酒非古法也,自元时创始,其法用浓酒和糟入甑,蒸令气上,用器滴露”。由此可以得出,我国白酒的生产已有很长的历史。中国白酒以谷物及薯

    http://news.jiushuitv.com/details/201504/6661.htm
  6. 白酒的分类

    白酒是中国传统蒸馏酒。又称“烧酒”及“白干”。据《本草纲目》纪载:“烧酒非古法也,自元时创始,其法用浓酒和糟入甑,蒸令气上,用器滴露”。由此可以得出,我国白酒的生产已有很长的历史。中国白酒以谷物及薯

    http://news.jiushuitv.com/details/201109/876.htm
  7. 万朝尊酱酒带你了解一下酱香酒的三高三长

    我们一直都在说我们酱香型白酒的工艺具有“三高三长”的特点,那大家知不知道“三高三长”是什么、对他有了解多少呢?一、三高三长,都有哪三高、哪三长?在酱香白酒的工艺中,“三高”指的是“高温制曲、高温堆积、

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  8. 白酒年份酒销售额50亿 原酒来源疑点重重

      北京3月13日消息据中国之声《新闻纵横》8时18分报道,各式各样的年份酒充斥着国内白酒市场,只要贴上年份酒的标签,就如同挂上"只赚不赔"的金字招牌。从茅台、五粮液推出年份酒至今,全国销售排名在前1

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  9. 万朝尊酱酒酿造之12987工艺

    万朝尊酱酒的酿造,是一连串复杂且微妙的衍化过程。万朝尊酱酒具有酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久的特点,其酿造工艺可以简单总结为“12987工艺”,这一串简单的数字背后,体现出的

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  10. 探寻百年香山酒文化历史遗迹

    旧址生产,并继续沿用祖传老窖池、老工艺酿酒。“四合荣烧坊”是上世纪50年代宁夏回族自治区中卫县唯一一家烧坊。之后酒坊几经变革,先后经历了“四合荣烧坊”、“中卫县酒厂”等。199611月,张金山(现为

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  11. 国家级非物质文化遗产 五粮液酒传统酿造技艺

    人工制曲、手工翻曲  四川新闻网宜宾4月21日讯(记者李春雨)五粮液,这个中外驰名的品牌,广受中外群众好评和喜爱。五粮液酒传统酿造技艺亦是国家级非物质文化遗产,在中国非物质文化遗产中占据重要地位。  

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  12. 浓香型白酒的香气,都有哪几种?

    白酒的香型很复杂,十二大香型,每种香型具有不同的香气。浓香型的白酒以浓香甘爽为特点,以高粱为主的多种杂粮为原料,在陈年老窖或者人工培养的老窖里发酵。那么浓香型白酒的香到底是什么香?对初入酒道的人来说

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  13. 菖蒲酒

    菖蒲酒是山西省垣酒厂生产的历史名酒。  菖蒲酒是一种配制酒,色橙黄微翠绿,清亮透明,气味芳香。酒香、药香谐调;入口甜而不腻,略带药味,醇和爽口,辣不呛喉,令人神气清爽。酒度为四十五度,糖度为十二度

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  14. 杏花村汾酒

    中国清香型白酒的代表,与长江以南浓香型白酒贵州茅台酒、沪州老窖等交相辉映。杏花村汾酒以“甘泉佳酿”,独具一格的清香,被古今无数文人骚客所讴歌吟咏。唐代诗人杜牧的《清明》绝句云

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  15. 二月二 龙抬头 | 喝一杯呼玛酒,抬起一好兆头

    二月二,龙抬头,风雨顺,又丰收。大仓满,小囤流,好年景,春开头。民谚说“二月二,龙抬头”,春回大地,万物复苏。今天是农历二月二,正值正月之后的第一个传统节日,民间为了庆祝这一天,也留下许多传统习俗!吃

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