一壶酒，意在雅；床头一壶酒，趣在俗。兰陵美酒郁金香，美在香；葡萄美酒夜光杯，美在味；小槽酒滴真珠红，美在色。玉盘珍馐值万钱，金樽清酒饮的是豪气；丰年留客足鸡豚，农家腊酒唱的是风情。真正的饮酒人，就应该

登场，瓜果飘香，葡萄新酿，开宴饮酒，酌酒高歌，安排家宴，团圆子女，也是自然。即使跋山涉水，也要相见团圆回不去的美好时光，回得去的家礼节话说中秋，由古至今。赏月、饮酒之风，延续至今。年年岁岁，虽中秋的氛围

不管是文人墨客，江湖侠士，驰骋沙场的战士，还是寻常百姓，酒都是少不了的。“葡萄美酒夜光杯”，“潦倒新停浊酒杯”，“要他诗句好，须是酒杯深”。与酒离不开的，固然是酒杯，酒杯的选择可是有讲究的，需要根据

基，具有抗氧化功效。夏天可以常吃新鲜的辣椒，其中富含维生素C，有助增强免疫力。其中富含生物活性物质辣椒素，能促进消化液分泌，可开胃、消食，还有助降低血压、保护心脏。夏季正值葡萄、龙眼、荔枝上市的季节

今。再到诗歌时代的盛唐，自然是少不了美酒与诗歌的纠缠。“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催”、“人生得意须尽欢，莫使金尊空对月”、“白日放歌须纵酒，青春作伴好还乡”等等脍炙人口的诗句，都是源于美酒与诗歌

危机四伏，并大声疾呼：葡萄酒企业，你看到面临的竞争危机了吗？　　也许，有人会说，你是杞人忧天，睁眼说瞎话！看看增长的数字，我国葡萄酒产业一片艳阳天，怎么可能有危机呢？大家看看下面国际葡萄与葡萄酒组织日前

啤酒的基本营养成分（以1L啤酒计）：　　（一）碳水化合物：1、糖类物质50克（如葡萄糖、麦芽糖、麦芽三糖等）；2、蛋白质及其水解物3.5克（如肽、氨基酸），啤酒中的碳水化合物和蛋白质的比例约为15

中夕，闻此消胸襟。对酒（张正见）当歌对玉酒，匡坐酌金罍。竹叶三清泛，葡萄百味开。风移兰气人，月逐桂香来。独有刘将阮，忘情寄羽杯。　　夜宿石门诗（谢灵运）朝搴苑中兰，畏彼霜下歇。瞑还云际宿，弄此石上月

对应的酒杯，但是我们也不必过分讲究，只需记得，最重要的是杯子的大小。通常的倒酒量是150ml左右，对于红葡萄酒，最好能够不超过杯子容量的四分之一；白葡萄大约三分之一或者一半。这样，葡萄酒才能充分接触空气

，记得提醒客人不要喷香水或用香薰蜡烛，以免影响品酒的时候对香气的感觉。　　确定主题　　在组织品鉴会之前，先确定品鉴会的主题。在茫茫的葡萄酒海洋中，确定了主题才能选择相应的葡萄酒。如果是品鉴葡萄品种，则

，参与者就非常熟练了。因此，如果想要学会闻、品葡萄酒，至少得连续训练四小时。　　2.尝试不同类型的葡萄酒　　只喝自己最喜欢的葡萄酒是永远不能成为葡萄酒专家的。您可以扩大选择范围，选择由不同葡萄品种酿造

洋酒批发商认为盲品也应该懂的基本的葡萄酒知识及步骤：首先颜色的辨别，葡萄酒的色调会告诉你是单品葡萄酒还是混合葡萄酒，并暗示你葡萄品种，葡萄酒的年龄以及葡萄酒的产区等信息。我们这时候要认真观察，酒色看

葡萄品种，并且从美国引进葡萄酒液相色谱分析仪和国际领先的错流设备，使产品品质迅速达到了国际先进水平。长城葡萄酒也成为我国最早的出口品牌，不但迅速进入日本、东南亚等新兴葡萄酒市场，同时也逐步进入法国、英国

特亚，以及法国迪斯蒂乐酒庄、智利塔拉-安帝娜酒庄、澳大利亚钻石谷酒庄、意大利巴罗马凯西酒庄、美国纳帕谷酒庄酒庄等10多个国家的70多知名酒庄的“庄主”联袂在保税区推广本国或庄园的葡萄美酒，1000多个

（ChristiandePortzamparc）为酒庄设计新设备，以此提高葡萄酒的品质。克里斯坦·德·巴克受到白马酒庄混凝土发酵罐的启发，把酒庄的主体建筑设计成了悬浮于葡萄田中的一个华盖。并且，华盖之下还有一个通风的地下酒窖。　　艾梦莎酒庄