，先祖陈有良曾任清朝宫廷制酒官。陈家酿酒的秘术是用一种草药酿酒，酿出的酒味醇香甘洌。　　陈燕福对于陈家的酿酒秘术有着一种自信，同时他也希望这样的酿酒工艺能够得到传承。陈燕福邀古井贡酒的酿酒大师卢建春审慎

。汉代虽然曾引入了葡萄及葡萄酒生产技术，但却未使之传播开来。汉代之后，中原地区大概就不再种植葡萄。一些边远地区时常以贡酒的方式向后来的历代皇室进贡葡萄酒。唐代时，中原地区对葡萄酒已是一无所知了。唐太宗从

。汉代虽然曾引入了葡萄及葡萄酒生产技术，但却未使之传播开来。汉代之后，中原地区大概就不再种植葡萄。一些边远地区时常以贡酒的方式向后来的历代皇室进贡葡萄酒。唐代时，中原地区对葡萄酒已是一无所知了。唐太宗从

内服、外用，既可内服又可外用的三大类。滋补酒用药，讲究配伍，根据其功能，可分为补气、补血、滋阴、补阳和气血双补等类型。《博物志》曾记载道：昔有三人冒雾晨行，一人饮酒，一人饱食，一人空腹。“空腹者死，饱食

分析，都并未说明醴就一定是用蘖所酿成的。用酒曲酿造的可能性还是存在的。例如《周礼》中所提到的“五齐”中有“醴齐”，实际上就是用来描述发酵过程第二个阶段的酒醪。又如西汉邹阳在《酒赋》中写到：清澈透明的是酒

精神，借酒寄托他们的情怀。然而，更重要的是酒还成为他们创造超绝武功的“灵浆。”清代有名的傅家拳的创始人傅青主就是在醉中造拳的。傅青杰，名山，字青主，别号侨黄。生于一六0七年，卒于一六八四年。山西阳人。他

、女儿节、天中节、地腊节。时在农历五月五日，大约形成于春秋战国之际。人们为了辟邪、除恶、解毒，有饮菖蒲酒、雄黄酒的习俗。同时还有为了壮阳增寿而饮蟾蜍酒和镇静安眠而饮夜合欢花酒的习俗。最为普遍及流传最广的是

说，他们从酒贩子那里批发的假酒价格，要比真酒便宜1/3或者一半，利润也颇为丰厚。”　　不久前，汉阳区被查出卖假酒的一家副食店老板阮某交待，他们销售的假酒均是别人上门推销的，平日里高档白酒销量不好，所以