酒为古酿，绿为时尚，立意江南，“绿”动天下。酒性柔中有刚，丰满挺拔，回味悠长，细腻轻如又自成一脉，仿佛那一骑绝尘的世家公子，那身影的矫健固然令人注目，真正叹服的，却是举手投足间潜藏的王者之气。北纬27

一、静止:不要一上来就晃杯静止闻香,也叫一次闻香。指酒倒入杯中不要摇动酒杯,在酒液静止的状态下直接闻酒的香气,这时候闻到的香气叫葡萄酒的初级香气。这类香气来自葡萄品种本身,很多品酒师闻一下就知道酿造这

酱香就是酱油香吗?答案肯定是不对的，以下3点告诉大家，白酒的酱香味的由来!(1)形象说因有一种像豆类发酵时的香味，故名酱香味(2)酱香怎么来?由酿酒原料散发出来的一种香味香气，也就是我们所说的高梁和其

衡水白酒三香:闻着清香，入口甜香，饮后余香!明代，衡水酒有了"隔壁三家醉，开坛十里香"、"闻香下马，知味停车"等赞美衡水酒的佳谣。明朝嘉靖年间，衡水酒被大家称赞

中国的白酒中酱香型近年来受到白酒市场热捧，由于酱香型白酒独具的资源稀缺性、以及健康型和具有一定的收藏价值使得令人怦然心动。于是，近年来各路企业纷纷将触角伸向酱酒领域。传统酱香型白酒老大：茅台、怀庄、郎

“白酒的香型很复杂，十二大香型，每种香型具有不同的香气。浓香型的白酒以浓香甘爽为特点，以高粱为主的多种杂粮为原料，在陈年老窖或者人工培养的老窖里发酵。那么浓香型白酒的香到底是什么香？【粮香】白酒的原料

不同的酒不同的风味，在我们欣赏、品鉴、享受陈年老酒的时候，不禁在想：为什么说酒是陈的香呢？它的原理是什么？酒是陈的香，每当我们端起酒杯当以敬畏之心细细品尝与享受那岁月凝聚在酒中的滋味，其所带来的厚重感

陈酿为什么好喝？年份酒和新酒相比，香气内敛、柔和、多种香气混合。有些品质好的年份酒，入口细腻，柔滑，各种丰富的复合香气在口腔中慢慢呈现，回味悠长。白酒贮存中的物理变化a、挥发作用：白酒在发酵过程中由于

老酒难得，分外醇香，备受珍视。随着酒友审美品位和生活格调的提升，酱香老酒的新喝法，不局限于喝老酒的新形式，更拓展到喝老酒时的新态度和新追求。循序渐进如果你平时喝的是刚出厂一两年的酱香酒，给你一瓶出厂后

　　5月28日，四川省春源酒业有限公司芝麻香型白酒品鉴会在四川邛崃召开，通过与会专家的品评，春源酒业生产的芝麻香型白酒获得了专家的高度赞扬。本次品鉴会专家组组长沈怡方表示，通过两轮十个酒样的品鉴，春源

2012年12月1日起，由国家标准委正式发布的，由贵州省制定的《酱香型白酒国家标准》正式实施。标准明确规定，酱香型白酒不得添加食用酒精及非白酒发酵生产的呈香、呈味、呈色物质，需以高粱、小麦和水等为原料

众所周知，酿造酱香型白酒需要酿造工艺、时间、温度、水、酒曲、原料、自然环境等这些要素。“端午踩曲，重阳下沙”已成为茅台镇所有生产酱香白酒企业都遵循的工艺，同时也说明了“曲”和“沙”在酱香白酒酿造过程中

产品介绍香型：芝麻香酒精度：53%vol净含量：500ml配料：水高粱大米糯米小麦小米执行标准：GB/T20824-2007（优级）生产许可证号：QS370015014703产地：山东东营汇聚坊白酒是

酱香型白酒拥有浓郁的酱香味道，颜色清爽透明，入口细腻醇正，入喉浓郁，回味悠长，现已成为年轻人、中老年等群体的饮酒新选择。随着酱香酒市场需求及销量的提升，仁世名酒等高品质酱香酒备受关注。在原材料的选择，