啤酒的风味都应该是从传统的或者创新的原料与发酵工艺中获得。为什么一杯精酿如此与众不同？是的，不同于那些商业水啤，这些啤酒都只采用天然的、传统的原料，用传统的方法进行制作，它们的配方都是那些像艺术家一样的

苦涩味，啤酒的冰爽加上奶油的顺滑，简直好喝到爆！第二个是冰激凌啤酒。冰淇淋和冰啤是盛夏标配，这种玩法叫“雪顶啤酒”，将层次丰富、口感复杂的精酿啤酒与颇具夏日特色的冰淇淋进行深度结合，将会有怎样新奇诱人的

旺季，主要是夏天和冬天。但夏天和冬天喝酒的人多，原因在其他方面。比如夏天天气热，很多人喜欢三五个朋友到大排档，来几盘花生、毛豆、或者小龙虾和烧烤，喝上几瓶冰镇啤酒，十分惬意。但说实话，夏天喝冰啤虽然畅快

牌啤酒世好啤酒麒麟啤酒科罗娜啤酒嘉士伯啤酒卡力特黑啤考尼格黑啤艾尔啤酒燕京啤酒浪漫冰酒：VQA维达尔冰酒（加拿大国酒）、张裕冰酒、伊莎贝拉冰酒、蜜雪儿冰酒

类精酿啤酒中的醇类并不只有乙醇，还有一些其他高级醇类代谢产物，而这些高级醇被称为杂醇油。二、氨基酸麦汁中的氨基酸会在酵母的作用下转化形成醇类物质，所以氨基酸的多寡是非常重要的，只有保证氨基酸的含量在

啤酒放置在3摄氏度以下，酒液还会变浑浊，零下几度甚至会爆瓶。温度过高，啤酒容易变质发酸，会破坏香气的整体平衡。所以我喝啤酒之前，最好是放在冰箱的冷藏室冰一下。当然不同麦汁浓度的啤酒，对应的储藏温度也不

区域知名酒企；达利园、来伊份、承德露露、亲亲、昆仑山、德州扒鸡、东阿阿胶、养元饮品、盼盼食品、今麦郎、秋果饮品、山东飞龙、周村烧饼、永盛斋等知名食品饮料企业共享巨大的东北酒水食品潜在消费红利。2019

岛、钓鱼台酒业、二锅头、即墨老酒、景芝酒业、浙江钱小二酒业等知名酒企；达利园、来伊份、承德露露、亲亲、昆仑山、今麦郎、德州扒鸡、东阿阿胶、养元饮品、盼盼食品、秋果饮品、山东飞龙、周村烧饼、永盛斋等知名

，混浊的是醴，它们都是谷米为原料用麦曲酿成的，虽然都来自相同的原料，但口味却大不相同。这里更能说明汉代时的醴是用曲酿造而成的。2、中国远古时期已能生产啤酒的论据（1）商代的谷芽──蘖和原始的啤酒──醴

亭台楼榭，也由此衍生出一派茶酒诗情。梦中江南　“杭”的本义为方舟，杭州也地如其名，处处如朝露般水汽氤氲。钱塘江自杭州东南流向东北，“看似平常江水里，蕴藏能量可惊天”。每年中秋前后，观潮者蜂拥而至，争睹钱江秋

“食”讲究自然很多，2012年众多关键词诞生于人们的视野中，《舌尖上的中国》一部看似平常的纪录片，以一匹横空出世的黑马荣耀登场，迅雷不及掩耳之势掠夺下人们的五官之感，重新掀起了中国饮食风潮。云南大理的乳

高明，孔打得头发丝那么细，针都扎不进去，从外观上很难看出来。”因此一个更进一步鉴定方式在中酒协的主导之下，在行业中推广开来：第一关，请收藏专家从外观上进行鉴别，如果是假酒，就直接淘汰，如果是真酒，再

让人不经意间被吸引，在酒精和故事的双重作用之下，终于可以片刻脱离枯燥的现实生活，或八卦或理想，反正烦恼是已经跑远了。懂喝酒的人，值得交往爱喝白酒的人，通常都不计较。不管你喝啤的红的洋的，反正我喝白的

酿啤酒的模式恰到好处地迎合了这个时代的契机。一杯新鲜的精酿啤酒从制作到入口，历经每一个环节都不容马虎。相较于味道寡淡的工业水啤，精酿啤酒从千挑万选的好料，到味蕾的终极体验，这中间，是酿酒师的个性释放

,用麦曲或小曲做糖化发酵剂制成的酿造酒。在历史上，黄酒的生产原料在北方以粟（学名：Setariaitalica,在古代，是秫、梁、稷、黍的总称，有时也称为梁，现在也称为谷子，去除壳后的叫小米）。在南方