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鲜艳的特点。大曲大曲是以大麦、小麦、豌豆等为原料，经过粉碎，加水混捏，压成曲醅，形似砖块，大小不等，让自然界各种微生物在上面生长而制成，统称大曲。主要用于蒸馏酒的酿造。小曲小曲是用米粉或米糠为原料

什么叫曲？曲就是——糖化发酵剂。粮食里的淀粉和糖必须要经过发酵才能转化为乙醇，而发酵需要有一个媒介来促进粮食的糖化，这个媒介就叫糖化发酵剂，也就是曲。曲和老百姓家里蒸馒头用的酵母是一类东西。有一种说法

基。三品是指醒酒之后，先小口地用舌头舌尖舌胎细细品味老酒的特色绵柔与醇香。四饮是指细品之后，小酒杯慢慢的饮用，切忌大杯大口猛饮。以此最大程度地品味老酒的绵香与厚重。岁月沉淀，成就未来——怀庄酒（黑钻

你喝过花酒吗？你想喝花酒吗？你第一次和花酒是什么时候？花酒味道如何？————下面是来自老王的感受：漂亮！舒服！爽！下次还来！……这都啥呀！在小编看来，花酒被玩坏了。咱要说的花酒可不是……想歪的自觉蹲

发酵的酒醪变酸。所以，当时人就觉得，在冥冥之中应有神灵在主宰着从粮食到酒的变化过程。为了确保能酿出美酒，人们便将想象中的酒神图像刻在酿酒器具上，希望能得到他们的保护，赐给他们美味佳酿。

三年以上贮存才能勾兑，通过贮存可趋利避害，使酒体更醇香味美，这是其他香型白酒不具有的特点。华窖酒酱香浓郁、醇和协调、口味悠长，空杯留香，不刺喉、不上头，具有绿色、环保品质。著名白酒包装设计大师许燎原

。鸟鸣识夜栖，木落知风发。异音同至听，殊响俱清越。妙物莫为赏，芳醑谁与伐？美人竟不来，阳阿徒晞发。代结客少年场行（鲍照）骢马金络头，锦带佩吴钩。失意杯酒间，白刃起相仇，追兵一旦至，负剑远行游。去乡三十载

是一个人时才能很好地感受到的美妙。独自饮酒往往会有更加真实与丰富的体验，而这在觥筹交错的派对上却常常被暧昧的光线、矫情的眼神，起范儿的言行所遮掩。　　葡萄酒是可以入口的香水。手持一杯波尔多

美、丰满、浓郁、绵柔等感觉。2、酱香型白酒中的酸味：酸味是酱香型白酒中另一主要口味特点，酸味不足就太寡淡，太过于酸呈粗俗，辛辣适中的酸味，给人以醇厚、干冽、爽快、开胃、刺激。同时酸对人的身体有很大的

厚丰满，内容丰富、层次分明，落口爽快干净、回甜悠久、满口余香；而这些特点与魏晋名士追求超然脱俗、唯美雅致、简约率真的生活方式和“简约云澹、超然绝俗、清峻通脱”的精神气质相吻合，是天下真名士的不二选择

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