唐人李肇所撰《国史补》一书，对人类如何捕捉聪明伶俐的猿猴，有一段极精采之记载。猿猴是十分机敏的动物，它们居于深山野林中，在巉岩林木间跳跃攀缘，出没无常，很难活捉到它们。经过细致的观察，人们发现并掌握了

醉美茅台镇，豪情国师酒我公司在2012年的春季糖酒会即将在成都举行参展地址：锦江宾馆3548#和岷山饭店401#参展时间：2012年3月20日左右，举行时间为6—7天敬请各位业内外人士到场进行参观

酒类流通管理将实施六大工程为进一步加强酒类流通行业管理、促进行业健康发展，近日，商务部印发了《关于“十二五”期间加强酒类流通管理的指导意见》（以下简称《意见》），提出了“十二五”期间加强酒类流通管理

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等待，有所沉淀积累，而最终又得以释放流光溢彩的神韵与气魄，让我们手牵的更紧。岁月悠悠，人海茫茫，生命需要一份安然，爱也需要静静沉淀。只为在微醺的时候，遇上对的自己......龙举二锅头，真男人的酒

。坤沙酒在酿造工艺上有所不同，坤沙酒是由完整颗粒的红缨子高粱酿制而成，传统的酱香酒工艺，窖藏三年后再勾兑调味。回沙酒是大曲酱香酒的一种创新，经过两次工艺处理，不加新料，经堆积，再入窖发酵一个月，又出窖

俯视：对酒进行基本的观察；轻轻摇动酒杯：观察酒的透明度；再逆时针转动酒杯：观察酒的挂杯度。通常而言，白酒在年轻时都是无色透亮的，经过瓶中老熟若干年后，因脂化反应，酒体色泽会逐渐呈现微黄，酒液也变得黏稠

的好酱酒需要经验丰富、勾调技术纯熟的勾调师运用不同年份、不同轮次的调味酒和基酒勾兑而成。二、为什么讲不“勾兑”非好酒懂得酿酒的人都知道，生香靠发酵，提香在蒸馏，成型在勾兑，风格靠调味。各种调味酒就是

低沸点杂质，使得酱香突出，酒体变得柔和、绵软，香气也更纯正优雅。2、对人体的刺激小酱香酒蒸馏时接酒温度高达40度以上，比其它酒接酒时的温度高达近一倍，高温下易挥发物质自然挥发掉得多，而且酱香酒要经三年

1、易挥发物质少，对人体刺激小酱香型酒有“三高”的特点，蒸馏时接酒温度高达40度以上，比其他香型的酒接酒时的温度高出近一倍，高温下有效地挥发了有害于人体健康的物质。而且酱香酒要经过三年以上的贮存

中国酒文化渊源流长，现在已完全渗透于整个中华五千年的文明史之中，从文学艺术创作、文化娱乐到饮食烹饪、养生保健等各个方面，酒在中国人生活中占有非常重要的位置。酒到底好在哪里？为什么大家都离不开酒呢

庄子有句话写到：“饮酒以乐，不选其具”。意思是只要喝得开心快乐，酒具是什么并不重要。然而喝酒能让人快乐这个道理在21世纪的现在，已经被科学研究证明是真的。伦敦经济学院（LondonSchoolofEc

习惯是很难改变的。就好比让一个习惯用右手吃饭的人突然改用左手，让一个习惯听古典乐的人去听摇滚乐。又或者，让一个习惯喝酱香酒的人跑去喝浓香酒。但有个很有意思的现象，一直喝浓香酒的朋友在喝了几次酱酒后，竟