释放出来的，也有利于阶段性优势微生物的繁殖，但这样造成了微生物种类的不平衡和种类少，但是产量大；而“翻沙”的营养成分已经被破坏，导致微生物种类少，所产生的物质种类也少。而这些物质恰恰都会影响到酒的品质

平日里，大多数人喝酒都是在室内、在酒桌上进行所以喝酒这件事给大家留下的也基本是聒噪、乏味的印象但其实，酒自古以来不仅与华夏历史文明相融相生更与人们的生活息息相关因此，饮酒原本是一件很高雅的事早前的

在我国，二锅头酒的度和茅台差不多，只是知道茅台的人未必喝过茅台，而知道二锅头的人，想喝随时可以喝上一口，便宜、劲大、干净、不上头是它的特色！徐缘纪二锅头选用高粱为原料，还是以麸曲和酵母为糖化发酵剂

酒是中华民族不可缺少的美味佳品，也是中华民族五千年文明历史的象征，只有饮者细细品其味，乐在酒中，品在味中。一滴一滴，滴入静谧的心空，甚至听到记忆的回声，听到沧桑的呼唤和灵魂的燃烧。缕缕芳香，自扩散，像

“对酒当歌，人生几何”，当年连曹操这样的人物都这么说，想必酒喝好了一定是非常之美。酒曲酿酒是中国酿酒的精华所在，此发明使中国历史上产生了无数的名酒佳酿，令无数英雄为之“折腰”。而老酒作为能喝的古董

华夏民族上下五千年，说到仪式，那是大有讲究的。古人说沐浴焚香，抚琴赏菊，也就是为了抚琴赏菊，特意跑去沐浴焚香。可见，古人在面对自己喜欢的抚琴赏菊时，是多么的注重仪式感。古人对喝酒的仪式，则更为重视，用

喝，还是独自享用，酒都给予着满满的幸福感！其实喝酒是一种很好的习惯，而把喝酒玩成一种生活乐趣更有意义。一人得幽，二人得趣，三人成品，于尘世偷来闲暇时光，乃人生一大乐事。千年传承古色醇香——燕赵老白干

　　提起高档酒，相信很多人脑海中闪现的首先是茅台、五粮液、剑南春等知名品牌，再想下去，或许能够想到水井坊、国窖1573等品牌。“东西南北中，好酒在张弓”、“赊店老酒，天长地久”……这样的促销语句大家或