——要么很快消失，要么味道清淡。　　几乎所有的酿酒师都希望自己酿出的葡萄酒带有丰富的味道和余味，能够令人愉悦。然而，葡萄酒的余味是葡萄品种与酿酒工艺等各方面因素综合决定的。比如，葡萄品种的栽培地点、年份气候

不断酿出顶级的白酒，就显得更为不易。　　尽管中国白酒历史很长，但中国白酒深厚的文化还有待被世界认知。根据白酒专家介绍，这跟白酒必须持续酿造有着很大的关系，因为持续酿造越久，白酒才越香、酒品才越稀有珍贵

有着自己的企业，谈起节日选酒，自有一套从管理角度评价的标准。他说，首先，要看品牌责任感。光武品牌一直坚持传递正能量，“做好事、酿好酒、育好人”，这样有责任感的企业，酒的品质也让人放心。其二，要看精细化

襄阳业界和消费者心目中都是有口皆碑的。“三明”系列传承了大汉光武一贯的酿好酒理念，在酒体上精益求精，在追求完美的同时，注重对襄阳消费口感的研究，酒体更适合襄阳人饮用。“三明”采用纯粮酿造、分段选酒

光武“三明”酒：明星、明德、明君“当家”做主人：主角、主流、主导大汉光武酒业以整合襄阳白酒、振兴襄阳白酒为己任，积极践行“酿好酒、做好事、育好人”的经营理念，在酒品研发上不断推陈出新。在“三立

、长期陈酿、精心勾兑这六个极其重要的生产环节。Guangdonggrandwinelong-termsupply86MaoJiangpit,87budslurrypit,95withwine,53

税项及运费，到岸成本价不过30元-40元。而这些红酒经过转手，零售终端价将在100元以上。此外，仍有销售人员利用国内酒种消费习惯，强调“50年陈酿”“60年佳酿”抬高售价。一些进口红酒由于进货渠道复杂

刺激产生的奇妙变化，就能渐进地带饮者入佳境——而品鉴酱香王秉乾酒的种种秘诀，更是充满讲究。一观　　在品酱香王秉乾酒时，眼观绝非过场，这是衡量酱香型白酒健康程度、品质特性及藏酿程度的一个重要指标。轻轻取

做到让消费者饮后“眼睛一亮”。公司成立之后，董事会确定了“酿好酒，育好人”的经营理念，确定了“成本为质量让路、时间为质量让路”的新品开发原则，几经周折，专门从四川聘请26岁即成为国家评委的“酒届神童

的平台。白金酒礼行——竞标火爆、严控数量面对白金酒礼行招标火爆却要严控数量的做法，笔者进行了深入调查。作为国酒茅台，优质酱香型茅台酒美酒一直以来供不应求，是真正的稀缺资源。离开茅台镇就酿不出茅台美酒

标志，你爱喝白酒，另一个人爱喝红酒、啤酒，正所谓每个喝酒的人都有不同的特点。饮酒是一种自然的生活方式：酒也是大自然的馈赠，白酒的酿造过程也会让你感觉到生活的美好。慢慢的去品酒，在酒中并且找到属于自己的

你说，白酒辛辣无匹，咬牙切齿往食道里灌，像在吞刀子。红酒颜色口感都透着不正经，含在嘴里经不起琢磨。啤酒微苦口滑，群众都反映像喝马尿。那为什么大家都还爱饮酒？人的一生，可以说是和酒纠缠不清，从年轻的

篇》也写到：“凡养生，莫若知本......饮必小咽，端直无戾”。意思就是告诉我们：喝酒以慢饮为妙。但是很多人不知道的是——除了啤酒，其他的酒尤其是白酒，应该以慢饮为好，这样可以减轻酒精对胃的刺激和

存在，容易被人体消化吸收。　　研究发现，米酒为人体提供的热量是啤酒的4倍左右，是葡萄酒的2倍左右。米酒含有10多种氨基酸，其中8种是人体自身不能合成而又必需的。每升米酒中赖氨酸的含量比葡萄酒要高出数倍

体重者应相应减少，最好掌握在45克左右。换算成各种成品酒应为：60度白酒50克、啤酒1公斤、威士忌250毫升。红葡萄酒虽有益健康，但也不可饮用过量，以每天2至3小杯为佳。二、喝酒也要选对时间一天中的