，依靠农民集体的力量逐步形成规模化的农业经营，培育其参与市场竞争与精深加工的能力。这样就能够依靠农民自己的农产品经营合作社将一些农副产品精加工成白酒、玉米浆、特巧食品、食用酒精、乙醇，提高附加值；再将
，煎为丸。还有一例“红蓝花酒方”，也是用酒煎煮药物后供饮用。《金匮要略》中还记载了一些有关饮酒忌宜事项，如“龟肉不可合酒果子食之”，“饮白酒，食生韭，令人病增”，“夏月大醉，汗流，不得冷水洗着身及使扇
和七月十五，多有祭祖和迫荐亡灵的活动。蒙古族过小年时祭火，在灶前或火塘前摆供品，点燃一捆柴草，把黄油、白酒、牛羊肉技入火堆中表示祭祀。过年时要专摆酒肉及乳制品祭祖。达斡尔族除夕夜吃手抓肉（带骨头的牛
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