2014年刚刚过去，这一年白酒行业发生了许多的事情，有沸沸扬扬的洋河微分子、帝亚吉欧白龙计划等白酒企业技术大事，也有酱香型白酒技术标准体系、白酒获得国家科技二等奖、塑化剂放宽标准等白酒行业科技大事，还

沉淀，凝聚着时间的精华。慢道、慢工、慢造、慢品，每一个产品名中都有“慢”字！这是金酱酒业刻意为之，要的就是让所有人看到金酱酒业对岁月的敬畏，对匠心的致敬，唯有“慢工才能出细活”。金酱酒业的全新大品牌系列

，比其他酒接酒时的温度高出近一倍。高温下易挥发物质自然挥发掉的多，而且酱香型白酒要经三年以上的贮存，贮存损失高达2%以上，很显然容易挥发的物质已经挥发掉很大一部分，所以酒体中保存的易挥发物质少，自然对

五粮液财富人生酒蓝钻，萃取大米、小麦、糯米、高粱、玉米，五种粮食的精华，独有的十里酒城确保了优中选优，传统的酿造技艺，发酵技术，跑窖循环，固态续糟，分层起糟，分层蒸馏，按质并坛。多重工序，香味积累酯

俞伯牙和钟子期的故事，让人们感叹知音难觅。一生中能遇此知音，生而无憾。有时候，我们可能会感叹身边没有懂自己的人，没有能够倾听自己内心的人，从而产生了许许多多的矛盾。不知道你发现没有，越长大，身边能够

饮酒时须饮酒，得开怀处且开怀，有开心事的时候，朋友相聚的时候，有酒，才能让心情更加愉悦，酒能助兴，酒能慰情，生活中喝点酒，才能让日子多一些情怀和气氛。曹操云：对酒当歌，人生几何。由酒结交了许多实实在在

香酒的原料之外，茅台不老酒（同道同德）还始终注重工艺，采用传统的12987酿造工艺。一年制作周期中，经过两次投粮、九次蒸煮、七次取酒、八次发酵等多环节，每一道工序都是品牌的坚持和匠人匠心的传承。酿造好

”五味是否协调，口感是否醇正。体：酒体也是品鉴酱香酒的一个方面，将酒体倒入杯中时，可观察酒线是否绵长，是否有酒珠，且是否挂杯，精良酱香酒倾倒时酒线绵长，酒珠明显，且空杯留香久。除以上方面外，在品鉴酱香酒时

，人们会喝上几杯。甚至当有人无由地来兴致时，人们同样要喝上几杯。所以可以这么说，酒的香气飘荡在生活中的每件小事间，人的举止之间都可找到浓浓酒韵……酒身上有一种魔力。按照常理来讲的话，东西久置后，其质必败

封坛酒是“好坛出美酒”。封坛酒坛必须是“会呼吸”的陶坛，陶坛良好的透气性能让酒与氧气产生“微氧循环”，减少酒中的辛辣味，也可以促使酒体在贮存过程中不断陈化老熟，酒的香味也变得谐调丰满，越陈越香。封坛

点酒加班，人总会经历。再旺盛的精力，也会有陷入疲劳的那一刻，揉一揉疲惫的眼睛，伸一伸懒腰，脑海中紧绷着一丝疼痛，下一刻又是漫长的工作。与其抱怨与苦恼，不如下班后与同事干一杯，累了，喝一杯呼玛河酒，一股

。01增强人体抵抗力白酒生物活性成分近1500种，是世界酒类之最。白酒中有吡嗪类，萜烯类，内酯类，呋喃类和有机酸类五大类200余种有益于人体健康的功能性成分。这些白酒生物活性成分能够增强人体防御功能

实是妙事一件。酱酒几经发展与技艺改良，不变的仍是那份刻印在历史内涵中的独特酱香之味。高端酱酒酱香深沉，喝的是心境与情怀。有阅历，有心境的成功人士不少都爱饮酱酒。品味酱酒就像在品味人生，千年前的古人借酒

有限公司推出，采用现代验测技术分析表明通过技术创新酿造的金铺子生态原浆，酒体中分子杂质相对较低，其中酒体中的酸、酯、醇等各种微量元素更加协调，具有生态原浆酒的独特风格，非常适宜现代人饮用，体现了白酒

一、为什么酱香酒受人欢迎其实对于绝大多数人来说，酱香酒的味道醇厚，富有层次，回味悠长持久，这无疑得益于传统酱香酒在酿造过程中要经过9次蒸煮，8次发酵和7次取酒，还要经过加曲、高温堆积、贮存、勾兑等