200位专家确认长江“母亲河”地位本报讯（记者纪文伶实习生罗德龙）长江文明与三峡文化研究已成为近年来的热点研究领域。昨日，由中国先秦史学会、三峡博物馆等发起的“长江·三峡古文化学术研讨会暨中国先秦史学

勾调是工于心，精于形的匠心之作。人们常说：“增香在发酵，提香在蒸馏，成型在勾兑，风格在调味。也有人说：“勾兑是画龙，调味是点睛”。由此可以看出，勾兑和调味是相辅相成的工作。白酒市场的乱象丛生，使得消费

2018山西秋季糖酒会将于2018年8月31日至9月2日在中国煤炭博物馆举办！下面是2018山西秋季糖酒会组织机构，组委会将以企业目标为己任，打造高品质、大规模、实效性为一体的专业糖酒行业盛会！201

记高级酿酒师、品酒师吴天祥博士评鉴忆缘茅酒吴天祥（教授博士）介绍：中国儿童食品专业学会理事贵州省食品工业协会白酒评委中国酿酒工业协会高级酿酒师、品酒师国家酒类及饮料质量监督检验中心客座研究员看!快快

每个年代的人，都有关于自己喝酒的故事。不同的年龄和生活经历练就了品酒的不同风味。无论是70后，80后还是90后，愿每一次喝酒都能尽兴。正所谓永远有人是年轻的，而酒，正是见证了一代又一代人的个性……不同

人为什么要喝酒？听过很多理由，浇愁、助兴、壮胆、应酬、品味......这些都是，但我听过最动容的理由就是喝酒可以让人变年轻。说喝酒能使人变年轻，你们信吗？大家不也常说：酒是粮食精，越喝越年轻嘛！有人

作为一个混迹江湖的中国人，日常生活中不喝点小酒是不可能的。在这个高度重视健康，重视品质的年代，该如何判断一款酒的好坏？对于一个非专业的品酒人士，如何才能找到一款适合自己的好酒呢？是看价格、看品牌、还是

白酒在中国是一个老品类，有上千年的历史。成熟的白酒市场早就已经人满为患，寸步难行，开拓新市场必然成为商家的上上之选，蓝海是什么，当然是如浪潮般涌来的新生力量，也就是年轻消费群体，白酒行业的遇冷也使年轻

喝了一辈子酒，你可能真的不知道白酒的最佳饮用温度！先说结论：白酒的品饮温度范围当介于18℃~35℃之间！喝酒为什么要注重环境温度呢？这是因为环境温度能影响白酒的口感！据研究，人类舌头在15℃~30

爱酒的文青于是写道“梦是白色的泡沫，是啤酒花里吐出的野马……”，也有逗比的改编“啤酒的泡沫是白色的，就像喝醉的我是飘摇的……”许多人喜欢啤酒的那一层细腻的泡沫甚于啤酒本身。不仅因为它是保持美味的关键

真正的啤酒！”喝酒不仅仅只是为了买醉，也不是多年积累的习惯，而是因为好喝！夏天，酒粉们端着一杯冒冷气的冰啤酒，吃肉喝酒聊天叙旧才是正经事。艾达精酿，从入门级别到老手最爱，种类齐全。麦香浓郁，口感丰富

白酒主要成分为酒精和水，一般来说，乙醇含量越高，酒度越烈，对人体也就越不利。1克乙醇供热能5千卡，饮适量的白酒能使循环系统发生兴奋的功效。而且有失眠症者睡前饮少量白酒，有利于睡眠，并能刺激胃液分泌与

浮生若梦，为欢几何。　　喝酒，当是人生一大乐趣。　　酒能解愁，亦能忘忧，　　有多少惆怅事，随酩酊大醉去留无痕，　　亦有无数欢乐，蕴于推杯换盏间。　　一人独酌，虽有怡然自得之乐，　　但有好酒，何不邀友一

秦皇岛秦酒酒业有限公司运营的秦酒隶属于地王集团地王酿酒公司，地王酿酒公司始创于1919年民国期间的余庆勇烧锅，俗称余氏烧锅，古老的酿酒窖池被完好的保留下来并沿用至今，酒厂以长远的战略眼光，按照余氏烧锅

什么是酱香型白酒？酱香型是白酒众多香型中一种，也称茅香型，以茅台为代表，属大曲酒类。酱香酒的酿造工艺？酱香酒生产周期较长，每年重阳开始投料，同批原料要历时一年，经９次蒸煮，８次发酵、７次取酒，再经３年