2011年5月19日上午十二时整，由戈斯曼国际酒业主办、安庆溢阳商贸协办的《精制古井贡安庆上市发布会》在安庆市碧海云天商务酒店隆重举行。戈斯曼国际酒业副总经理吕家杰、溢阳商贸总经理吴剑等分别参会并发表

“掐头去尾”上下很大功夫！今天小编就为大家介绍一下白酒酿造的“掐头去尾”~何为“掐头去尾”？酿酒在蒸馏阶段一般多采用甑桶蒸馏，可以通过酒醅的蒸馏，逐渐进行冷热交换、产生汽液交换，使白酒通过蒸馏得到浓缩

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首先打开一瓶放置在合适温度下的啤酒，瓶口离杯口2-3CM,缓慢倒入洁净、干燥、无色透明的品评杯中。视觉——看感官评价的第一步是啤酒的外观。仔细观察啤酒，记录下颜色，清亮度，泡沫形态和持久性。啤酒的颜色

人们在传统习俗影响下，公认为适宜饮酒的良辰美景，据清代郎廷极在《胜饮篇》中记载的有：颂椒：元旦饮椒柏酒，屠苏酒。人日：时在农历正月初七，专找朋友共饮。今已扩大为初三――初七。灯宴：时在农历正月十三日

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啤酒可以称得上是世上最伟大的饮品，苏美尔人用大麦芽酿成的这种酒精饮料给世界带来了一场狂欢，也带来了一场经久不衰的玩啤盛宴。酒醉人，也明人。自古举杯消愁消愁更愁，但终归得到了难以媲美的人生快感，苦涩却也

很多时候，喝酒，喝的不仅是酒，更是一种感情；约的不仅是一次聚会，更是一种情怀。忙了一周，终于迎来了周末的放飞自我，有道是：今天不上班，明天不上班，不喝酒，为哪般？酒醒杯莫放，酒足人酣畅，醉一场，又何妨

荆楚网消息(楚天都市报)（通讯员吴曦）东汉光武帝刘秀，中国古代十大明君之一。“朝为田舍郎，暮登天子堂”，刘秀处新朝乱政，求学长安，顺应天时，起兵兴汉，三十而立，以柔克刚，他以人本精神和儒道智慧中兴汉室

龙举酒业北京二锅头，以优质高粱、小麦为原料，结合传统的酿造工艺，采用双轮发酵工艺精心酿制而成，掐头去尾保留精华部分使其酒体纯净、闻香优雅，入口绵柔，酒后不上头，不口干，深受广大消费者的认可与信赖。龙举

一到冬天就喜欢所有冒着热气的东西。清晨的热豆浆，和朋友下班后相约的火锅等。吃火锅能使人兴致高涨，这时便需要来瓶好酒助兴，提到啤酒人们会想到夏季吃大排档时冰镇的凉爽，提到葡萄酒人们会想到西式餐厅或在家小

近几日，高端白酒是一涨再涨，引发的白酒涨价热潮已经不是什么新闻了，随着春节的一步步逼近，各大白酒企业纷纷趁着这股强劲的势头顺势而上，现如今白酒集体涨价已成定局。在这个强劲的势头下，假酒贩子也没闲着

品酒中之真趣，谓之酒仙；喝出酒中之正气，谓之酒圣；以酒论诗以酒交友，谓之酒君子；见酒必喝又品不出酒的韵味，谓之酒徒；嗜酒如命迷失本性狂饮烂醉以致败家毁业，谓之酒鬼。酒，作为世界客观物质的存在，它是一个

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