夏至将至，天气开始变热起来了什么美食是打开夏天的正确方式呢？那必须是充满烟火气息的啤酒小烧烤呀！熊猫小醺精酿+烧烤是标配！更是绝配！“冰与火”的搭配更是刺激着你的味蕾让我们约上三五好友一口烤肉，一口啤

每一个人开始喝酒时的冲动，想必都有一段动人的故事。一个人一生喝的酒都与他经历的故事息息相关，尽管故事会以不同的喜怒哀乐的形式展现出来，但都是一场场人生中最真切的人性释放的话剧。人生如酒，酒如人生，记录

近两年，青岛市政府积极打造葡萄酒商贸一条街，创建葡萄酒博物馆，把青岛打造成北方葡萄酒文化、贸易中心的设想越来越清晰，青岛葡萄酒的发展之势不仅点燃了岛城人民对葡萄酒消费的热情，还让周边同行城市刮目相看。

2012年秋季福州全国糖酒会将于10月中旬在福州海峡国际会展中心举行.糖酒会是由中国糖业酒类集团公司主办的大型全国性商品交易会。糖酒会于每年春、秋两季举办两次。自1955年举办首届交易会以来，已经走过

湖南岳阳古称巴陵。岳阳龟蛇酒被誉为“巴陵珍品”，素有“仙酒”之美称，从古至今，名扬神州。　　正宗的岳阳龟蛇酒是以洞庭香糯米和柳毅井清泉水为原料，采取古代石甑蒸馏法酿酒。然后把洞庭金龟、乌龟、眼镜蛇、金

金酱酒（慢道）采用表现力极强，有强烈的感染力的红色为主色调。在主名称的背后是一幅酱酒生产情景的线条图案，不仅将金酱对酱酒品质的坚守道出，也将红色所代表的吉祥如意娓娓道来。慢，是一种工艺坚守和品质追求，

勾调是工于心，精于形的匠心之作。人们常说：“增香在发酵，提香在蒸馏，成型在勾兑，风格在调味。也有人说：“勾兑是画龙，调味是点睛”。由此可以看出，勾兑和调味是相辅相成的工作。白酒市场的乱象丛生，使得消费

随着我们生活水平的提高，大家对生活质量的追求日益强烈，健康已成为人类最根本的需要。解决温饱问题后，人们又转向如何保持健康，保健酒的市场是越来越广阔！保健酒主要以调节生理机能、养生、健体为价值;从属性范

小杯就是小到看似可以“一口闷”的透明或者白色的饮酒杯。为什么不爽快的用大杯或者大碗喝呢？酒太贵？其实并不是这样，杯具虽小，其中内藏大玄机。首先，使用小杯可以很好的聚拢酒的香气，香气散得慢，便于更好品尝

酒文化在中国的历史长河中，一直占据着很重要的位置。它不仅仅是物质的存在，更是一种文化的象征。众所周知，我们中国人，自古以来就爱喝酒。但人们并不是单纯地贪图喝酒的快感，而是注重一种情怀。这种情怀因人而异

12月12日，“贵州酒文化论坛”在贵阳举行。贵州日报、劳动时报、贵州政协报、贵州民族报、民族新闻网的记者和科技、文化、食品、商业等方面的专家、学者参加。贵州鸿运通酒业的酱香型酿酒师作科学技术普及专题发

白酒的香型很复杂，十二大香型，每种香型具有不同的香气。浓香型的白酒以浓香甘爽为特点，以高粱为主的多种杂粮为原料，在陈年老窖或者人工培养的老窖里发酵。那么浓香型白酒的香到底是什么香？对初入酒道的人来说，

美好的生活离不开美酒，无法想象如果没有了酒，生活将变得多么乏味。中国的酒文化拥有非常悠久的历史，酒对于中国人的意义是深重的，人们喝的不仅仅是酒，有时喝的是一种心情，有时喝的是一种情怀。金榜题名时必有美

中国白酒界泰斗、中国酿酒工业协会白酒专家组原组长、原洋河酒厂厂长梁邦昌先生，近来连续两次带着专家到湖北古隆中演义酒业有限公司考察并调查研究，因他们发现古隆中酒业兼香型白酒有一个奇特现象，就是该厂用生产

中国白酒界泰斗、中国酿酒工业协会白酒专家组原组长、原洋河酒厂厂长梁邦昌先生，近来连续两次带着专家到湖北古隆中演义酒业有限公司考察并调查研究，因他们发现古隆中酒业兼香型白酒有一个奇特现象，就是该厂用生产