质地类型:陶器功用类型:酒具栏目关键词:史前时期酒具收藏地:郑州市博物馆ZhengzhouMuseum主题词或关键词:合卺杯壶红陶辅助分类项:酒具中文名称:彩陶双联壶英文名称

功用类型:酒具栏目关键词:夏商周时期酒器收藏地:湖北省博物馆theMuseumofHubeiProvince主题词或关键词:合卺杯辅助分类项:酒具中文名称:双联漆杯英文名称:Twinlacquercup

2014年，白酒行业进入深度调整期，多数企业难逃业绩下滑甚至亏损的现实，从当前已披露年报或业绩预告的上市酒企来看，正增长者寥寥，多数酒企难以达到经营目标。不过，大幕开启的国企改革将为白酒行业注入正能量

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酒之‘骨’欲得佳酿游名泉，杜康酿酒之水来自玄武古泉。经科学实验泉水中含有，硒、锶等40多种益于人体健康的微量元素，优质的泉水造就了五彩鸳鸯虾、双黄蛋、龙凤胎‘长寿树’等神奇景象。传承古法---精心酿造

，可想而知。酒助谈性，今天小春就给大家聊一聊北京的二锅头，不过，你敢喝吗？说起北京的白酒，就离不开二锅头，那么什么是二锅头呢？二锅头是指在蒸酒时将第一锅流出的酒头去掉，第三锅流出的酒尾也去掉，取第二锅流出的

绍兴善酿酒属于黄酒，又名“双套酒”，是浙江绍兴酿酒总厂生产的传统名酒之一。　　绍兴酒是中国具几千年历史的传统佳酿，它兼饮料、药用和调料于一体，历来为国人所喜饮乐用。绍兴酒的悦目赏心的琥珀颜色和透明

来自郴州（资兴市、北湖区、苏仙区、桂阳县、宜章县、永兴县、嘉禾县、临武县、汝城县、桂东县、安仁县），永州（零陵区、冷水滩区、双牌县、祁阳县、东安县、道县、宁远县、新田县、蓝山县、江永县、江华瑶族自治县九

一定的年限，使产品在保持传统的情况下，又能独树一帜。第二宝：传承古法杜康坚持恪守最为正统的杜康酿酒传统，坚持“采用肥泥老窖，固态发酵，清蒸清吊，自温养曲，低温入窖，缓慢发酵（60天），双轮底增香，分级

。工艺之和谐美优质的酱酒生产，都是采用传统的“12987”工艺，一年的生产周期，2次投料，9次蒸煮，8次发酵，7次取酒。端午制曲，重阳下沙，工艺之美在于其总能将自然、原料和人和谐的融入到一起，最后产生

的却是历经千年传承与沉淀的结晶。今天万朝尊酱酒就来探究这串数字所代表的具体含义。“1”即一年的生产周期，在端午节期间开始制曲，到重阳期间下沙，经历九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，再经过精心的勾调，才能封

花、果、动植物或中草药，或以食品添加剂为呈色、呈香及呈味物质，采用浸泡、煮沸、复蒸等不同工艺加工而成的改变了其原酒基风格的酒。配制酒分为植物类配制酒、动物类配制酒、动植物配制酒及其它配制酒。中国的药酒