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  1. 如何鉴别黄酒

    黄酒是中国的特产酒,相信很多人都喝过。说到黄酒,大家都知道在中国尤以绍兴一带产的黄酒出名。现在的知名黄酒品牌有古越龙山、会稽山、塔牌、女儿红等,那么对于黄酒,你知道如何鉴别黄酒吗?鉴赏黄酒,无外乎观色

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  2. 饮用黄酒时有哪些禁忌

    黄酒是我国的特产酒,在世界四大酿造酒中占有重要的一席,相信很多人都喝过它或者听说过它。说到黄酒,相信很多人都知道,中医认为黄酒性热味甘苦,有通经络、行血脉、温脾胃、润皮肤、散湿气等治疗作用。而且如今

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  3. 黄酒为什么是黄色的

    众所周知,黄酒是我国的特色酒水产品,在世界四大酿造酒中占有重要的一席。说到黄酒,在我国的黄酒市场上又尤以浙江绍兴一带的黄酒最为出名。黄酒的酿酒技术独树一帜,成为东方酿造界的典型代表和楷模。那说起黄酒,

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  4. 人生“而立”喝黄酒

    酒,在中国文化中具有非常重要的地位。中国的文化如果离开了酒,就会显得苍白和无味。中国人离不开酒,生丧嫁娶、荣升乔迁、亲朋聚会、商务宴请都要喝酒。酒,已成了许多中国人,尤其是中国男人日常生活的一部分。 

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  5. 招商报告书——黄酒行业分析

    招商报告书——黄酒行业分析一:目的和意义:  黄酒是世界上最古老的酒类之一,源于中国,且唯中国有之,被誉“国粹”,与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒,是酒中之祖,酒中之王。黄酒是我国具有悠久历史文化背景的

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  6. 绍兴黄酒有哪几个品种

    早在三千多年以前,黄酒在我国的酿制技术就已经成形了。在不断地发展中,黄酒的酿制技艺慢慢的完善起来,到今天我国很多地方都生产黄酒,但是最出名的黄酒产地是绍兴。绍兴黄酒源远流长,品种也具有多样性。知名的绍

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  7. 黄酒的保健功效

    黄酒,是中国的特产酒,相信很多人都喝过,尤其是绍兴一带的黄酒,在我国更是拥有非常高的品牌知名度。说到黄酒,众所周知黄酒是很多中药材的药引子,而且喝黄酒有益于身体健康。那今天小编就跟大家分享一下黄酒的保

    http://news.jiushuitv.com/details/201504/6898.htm
  8. 黄酒的涨价艺术

      6月19日,浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司发布了其今年的又一次提价公告(详见《华夏酒报》今日6版),由此黄酒涨价、黄酒利润空间又成为业内外人士关注的话题。在笔者看来,黄酒涨价是一门较深的学问,更是

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  9. 黄酒的分类

    黄酒是我国特有的传统酿造酒,至今已有三千多年历史,因其酒液呈黄色而取名为黄酒。黄酒以糯米、大米或黍米为主要原料,经蒸煮、糖化、发酵、压榨而成。黄酒为低度(15%-18%)原汁酒,色泽金黄或褐红,含有糖

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  10. 黄酒的分类

    黄酒是我国特有的传统酿造酒,至今已有三千多年历史,因其酒液呈黄色而取名为黄酒。黄酒以糯米、大米或黍米为主要原料,经蒸煮、糖化、发酵、压榨而成。黄酒为低度(15%-18%)原汁酒,色泽金黄或褐红,含有糖

    http://news.jiushuitv.com/details/201109/877.htm
  11. 中国古代黄酒的酿造

    中国的黄酒,也称为米酒(ricewine),属于酿造酒,在世界三大酿造酒(黄酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席。酿酒技术独树一帜,成为东方酿造界的典型代表和楷模。一、黄酒酿造原料黄酒是用谷物作原料,用

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  12. 中国古代黄酒的酿造

    中国的黄酒,也称为米酒(ricewine),属于酿造酒,在世界三大酿造酒(黄酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席。酿酒技术独树一帜,成为东方酿造界的典型代表和楷模。一、黄酒酿造原料黄酒是用谷物作原料,用

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  13. 黄酒的古代别称知多少

    黄酒,相信很多人都喝过,它是我国的特产酒,黄酒中含有丰富的营养物质,经过微生物的作用,很容易被人体吸收利用。那说到黄酒,你知道它在古代都有哪些别称么?下面就跟中国名酒招商网小编一起来了解下黄酒的古代别

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  14. 黄酒的制作方法

      黄酒是我国最古老的饮料酒,已有4000多年的酿造历史。因最初的黄酒酒液黄亮,色泽澄黄或呈琥珀色,清澈透明,故称为黄酒。经历代人民的辛勤劳动,不断完善酿造工艺,使我国的黄酒在世界上达到了较高水平,深

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  15. 水润杭州,江南一梦

    时的酒意无碍于人的清醒,又超脱了眼前的苟且,继而生诗,生画,生情。 杭州这样的城市应当有酒。虽然白酒、葡萄酒在觥筹交错间大行其道,但与这一方水土最为相宜的仍是温绵的黄酒。 有人说,黄酒只属于精致的时代

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