。公司依托自然条件和资源优势生产、供应各种优质烟台葡萄酒。目前，公司在蓬莱拥有紧密型合作基地5000余亩，年有900吨供货能力和1800瓶/小时的单体葡萄酒装瓶车间，产品均采用100%酿酒葡萄汁酿造，拥有

%的新鲜葡萄或葡萄汁经生物发酵制成，而我国特定的半汁葡萄酒标准则允许用部分葡萄酒或葡萄汁通过人为添加食用酒精、糖、酸及色素等成分，勾兑出一种类似葡萄酒的产品。所以，消费者在市场上看到的葡萄酒就种类繁多

、日本和美国的消费者，则更喜欢色泽深厚的桃红葡萄酒。　　桃红葡萄酒并不是简单地将红葡萄酒和白葡萄酒相调和而成的。桃红葡萄酒是用红葡萄品种酿造，在酿酒过程中，控制葡萄汁和葡萄皮的接触时间得到粉红色。酿造

葡萄酒的质量由很多因素共同决定，而平衡度是影响其质量的重要因素之一。对于红葡萄酒来说，其平衡度主要取决于酸度、甜度、酒精度、单宁及风味物质等。其中，单宁与酸度之间的平衡度尤为重要，单宁是维持其平衡度不

适合中国人饮用，可以说是世界上最好喝的葡萄酒了。用我们的酒和这个葡萄汁以1:1是比例即可调制出，而且是绝对绿色有营养的，健康的。这就有一个关于葡萄酒的新闻：在新近发布的《食品添加剂使用标准》中，涉及到

。通常，17g/L—18g/L的糖分可转为1°酒精，即1L葡萄汁发酵要获得1°的酒精度，则必须有17—18g的糖分，对于白葡萄酒来说需要17g，而红葡萄酒因为带皮发酵或其他损耗，则需要高一点的含糖量，即

杰克宾利梅洛干红葡萄酒杰克宾利莎当妮干白葡萄酒品种：100%梅洛、100%莎当妮等级：地区优质餐酒（VDP）葡萄年份：2006年酒精度；11.5%配料：葡萄汁·二氧化硫原产国：法国采用悉心照料的成熟

国内一些葡萄酒企业急功近利，为一些商家贴牌生产葡萄酒，这些似乎是正常渠道，实际是更隐蔽的欺骗消费者，比如商家说是有100%的葡萄汁，可能连10%都没有。　　　　据来自宁波海关的统计，一季度浙江省进口

的热情与好客；随时给他人的水杯倒满水，体现的是你的细致和贴心。【酒后吃果盘有科学根据】喝醉了要记得醒酒。西红柿汁、葡萄汁、西瓜汁、橙子、橘子等富含维生素的食物，可以加速乙醇在体内的氧化代谢。所以酒后

品种经浸渍发酵这一过程后，葡萄皮中的色素、单宁、果胶等其他物质进入到葡萄汁中，红葡萄酒的颜色因此得来。红葡萄酒常见的颜色有：紫色、黯红、宝石红、棕红、红褐色、橙色、砖色、琥珀色等。不过，影响葡萄酒颜色的

，葡萄汁一样可以取代，特别是顏色上还一样的鲜丽。其他如吃葡萄不吐葡萄皮的加州葡萄，或是连皮带籽一起晒乾的葡萄乾，一样具有有益身体健康的类黄酮素哦！所以要靠葡萄养生，不管是葡萄製成的酒类、果汁、新鲜水果或是

实行的葡萄酒认定新标准，它怎么来认定呢？它对葡萄酒年份的认定是指葡萄采摘的那个年份，而且它特别规定，年份葡萄汁所占的比例不能低于酒含量的80％，这个标准是非常明白的，而且对于葡萄酒的认定与国际上已经有一

贸易组织在葡萄酒方面采用的标准。主要法规和标准有：《国际葡萄酒标签标准》、《国际葡萄酿酒法规》《国际葡萄与葡萄汁分析方法汇编》等。　　　　　　　三、法国酒类管理情况　　　　法国的葡萄酒使用原产地保护标识

维生素。现在已知葡萄酒中大约有600种对人体有益的成分，这些物质直接或间接地对人体有不同的益处，其中有许多物质是其他食品中所没有的。葡萄的PH值接近人的胃液酸度，其酸味是葡萄汁本身的天然酸性物质所产生的