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大米、高梁、小麦、玉米、糯米为原料，利用118道手工酿造工艺，传承千年“九蕴皖酒法”，采千年“老井”之水，用“阳春神曲”制曲，在千年古代窖池中发酵，然后通过“分层取醅”，量质择酒，取原酒的精华部分

中国第一酒镇——茅台镇。在清末年间，赖氏先辈就在茅台这一“天然窖池”兴建酒坊，酿制出驰名中外的“赖府茅酒”酒。二十世纪八十年代初，赖代嫡传赖世伦先生身揣“赖府茅酒”酒酿造秘方，重建酒坊，创建了“中国

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是中国第一酒镇——茅台镇。在清末年间，赖氏先辈就在茅台这一“天然窖池”兴建酒坊，酿制出驰名中外的“赖府茅酒”酒。二十世纪八十年代初，赖代嫡传赖世伦先生身揣“赖府茅酒”酒酿造秘方，重建酒坊，创建了“中国

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。这就是中国第一酒镇——茅台镇。在清末年间，赖氏先辈就在茅台这一“天然窖池”兴建酒坊，酿制出驰名中外的“赖府茅酒”酒。二十世纪八十年代初，赖代嫡传赖世伦先生身揣“赖府茅酒”酒酿造秘方，重建酒坊，创建了

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贡米。西江贡米因而名冠华夏、中外闻名，很多人以品尝过“贡米”而引以为关东美食的一大幸事。贡米产自通化西江甸子镇，此地为长白山火山灰淤积而成，绿水青山、碧野畦田，远离城市污染。产区内水稻生长无霜期长

特产旱地高粱，并且引用当地水质甘甜的“宝月神泉”，加上当地酿酒师傅的专业经验，酿造出风味独特，香、醇、甘、冽的第一名酒－－台湾金门高粱酒。50年来，风行台湾。2300万人口的台湾岛每年要喝掉1800万

清香美，味占江淮第一家”之誉的洋河大曲于唐代已享盛名，自1979年跻身于“中国八大名酒”之列后，连续三次蝉联“国家名酒”称号。同被列入“国家名酒”之列的双沟大曲，也早在300多年前就被载入历史的长河中