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含的营养保健成分一并融汇到酒液中（朱砂：甘，微寒；无毒。清心镇惊，安神解毒。《本草纲目》鹿血：大补虚损，益精血，解痘毒、药毒等。《本草纲目》蛋清：甘，微寒，无毒，润肺利咽，清热解毒。），所以西江贡米

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明显的牛奶太纪糖的味道，橡朩味道明显，中间还掺杂着白巧克力的味道。入口有深度，饱满。可以搭配绝大多数的前菜、肥美脂肪强的海鲜、贝类、禽肉类菜肴；和调味比较清淡的猪肉、小牛肉是绝配；有烤坚果碎装饰的菜肴最

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