水果味(成熟浆果)。陈年5-7年更好。酒精度:14.5%残余糖分:2.7g/l总酸度:6.0g/lph:3.60葡萄在合适的成熟度时手工采摘。取出茎梗,压碎,带皮在开放的发酵罐中发酵3天。平均发酵温度
尔卓丹起泡酒干脆,口感舒适。霞多丽给予其雅致,而黑比诺则使其热情和丰富。酒精度:12.0%残余糖分:3.5g/l总酸度:7.8g/l皮埃尔乔丹天然起泡酒用来自franschhoek山谷生长于卡布瑞拉
糖分:3.3g/l总酸度:5.0g/lph:3.76葡萄在手工采摘之前达到最好的成熟度。葡萄园中的仔细的选择使只有最好的葡萄才被用于酿酒。去除茎梗后,加酵母前保持冷却存放于10吨容量的发酵罐中2天。发酵
总酸度:6.3g/lph:3.16去除茎梗和压碎后泵送入红葡萄酒发酵罐,在发酵开始前先冷浸软。在此期间,可从罐中汲取136升/吨的葡萄汁并用白葡萄酒的方式进行冷发酵。在葡萄酒变不甜之前停止发酵,这样就
成熟李子的味道。酒精度:13.5%残余糖分:1.86g/l总酸度:5.4g/lph:3.42葡萄在达到最好的成熟度后采摘。细心的挑选使只有最好的葡萄才被选用在这种葡萄酒中。去除茎杆之后,捣碎的葡萄在开放
:13.14%残余糖分:2.3g/l总酸度:5.7g/lph:2.84葡萄达到最好的成熟度后进行手工采摘。细心的在葡萄园挑选使只有最好的葡萄才被选用在这种葡萄酒中。去除茎杆之后,加酵母到捣碎的存放于开放
,佳里酿,神索,赤霞珠酿造工艺:传统酿造方法,不锈钢发酵罐,温度控制调节陈 熟:在不锈钢罐内分析报告:酒精度:12,02%vol;糖 度:1,7g/lph:3,33总酸:4,90g/l(酒石酸计)挥发酸
工艺:传统酿造方法,不锈钢发酵罐,温度控制调节陈熟:先在不锈钢罐储存,然后在法国或者美国橡木桶内储存3个月分析报告:酒精度:13,22%vol;糖 度:2,1g/lp h:3,41总酸:5,13/l
工艺:传统酿造方法,不锈钢发酵罐,温度控制调节陈熟:在法国橡木桶内储存9个月分析报告:酒精度:13,12%vol;糖 度:2,1g/lp h:3,40总 酸:5,20g/l(酒石酸计)挥发酸:0,56
工艺:传统酿造方法,不锈钢发酵罐,温度控制调节陈熟:在不锈钢罐内分析报告:酒精度:13,26%vol;糖 度:2,1g/lp h:3,42总酸:4,97g/l(酒石酸计)挥发酸:0,64g/l(乙酸计
工艺:传统酿造方法,不锈钢发酵罐,温度控制调节陈熟:先在不锈钢罐储存,然后在法国橡木桶内储存3个月分析报告:酒精度:12,96%vol糖 度:2,0g/lp h:3,62总酸:4,82g/l(酒石酸计
工艺:传统酿造方法,不锈钢发酵罐,温度控制调节陈熟:在法国橡木桶内储存9个月分析报告:酒精度:12,86%vol;糖 度:2,8g/lp h:3,59总酸:4,90g/l(酒石酸计)挥发酸:0,58g
工艺:传统酿造方法,不锈钢发酵罐,温度控制调节陈熟:在不锈钢罐内分析报告:酒精度:13,08%vol;糖度:2,0g/lph:3,66总酸:4,67g/l(酒石酸计)挥发酸:0,66g/l(乙酸计
控制调节陈 熟:在不锈钢罐内分析报告:酒精度:12,02%vol;糖 度:1,7g/lph:3,33总酸:4,90g/l(酒石酸计)挥发酸:0,59g/l(乙酸计)苹果酸:0干浸出物:24,1酒 瓶
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