，员工500多人，专业技术人员40多人，拥有固定资产2000万元的中型酿酒企业。其前身是怀氏酿酒世家创立的公兴糟坊，公兴糟坊已有一千八百多年历史，并在1958年社会主义经济制度改造过程中交给建成今天的古井

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