、酒精、酸物等因素所构成,这就是葡萄酒与葡萄汁的差异;而这些因素也决定了酒的质地,缺乏单宁的红葡萄酒在结构上会失衡,质地轻薄,没有厚实的感觉,薄酒莱即为典型之代表;此外单宁亦决定了酒的风味,尤其是陈年老
;12.5%配料:葡萄汁.二氧化硫原产国:法国等级:AOC(法定产区)类型:干型红葡萄酒净含量:750毫升{13};因发展迅速诚招各区域代理商与经销商,如有意向代理,请留言咨询。
:2.7g/l总酸度:6.0g/lph:3.21霞多丽在一月底凌晨(第一缕光线)开始由手工进行采摘,以保证果粒完整并减少运到酿酒厂途中发生氧化的机会。一旦压碎后,葡萄汁通过冷却器进行冷却,然后通过泵送入
四月第一周进行采摘。葡萄汁一经破碎,即被泵送至发酵罐中。发酵期间,采用一天两次适宜的泵送循环,以提取精美的单宁,并最佳程度地提取风味和颜色。葡萄酒和葡萄皮随后被泵送入一具有中心膨胀隔膜的气囊压缩机中
地中海气候影响,干旱、炎热、多风,土壤排水性极好。30年来,朗格多克在法国南部葡萄产区的生产酿造优化改革中扮演了重要的角色,葡萄汁的发酵都是在不锈钢酒槽里进行,温度控制在30℃以内,酿酒工艺则沿袭了法国
留下很长时间的佘味。饮用建议:适宜与烤小牛肉,烤鸡、蘑菇、牛肉片、沾有葡萄汁的鸽子肉搭配享用。贮藏:避光、常温、卧放、倒放,18度以下。{13};因发展迅速诚招各区域代理商与经销商,如有意向代理,请
(CabernetSauvignon)赤霞珠形细小,深紫色,皮极厚,肉少核多,正因为如此,丹宁酸含量特高,如果酿制的时候让皮核长时间接触葡萄汁,发酵后的酒便极具长期陈放的潜能。赤霞珠酒的色泽深红带紫,保存得好的
酿制的时候让皮核长时间接触葡萄汁,发酵后的酒便极具长期陈放的潜能。赤霞珠酒的色泽深红带紫,保存得好的陈年赤霞珠色泽转浅,成为朱红色,酒的表面与杯接触的边缘往往会呈现棕色的环状折射,过旧的赤霞珠或其它红
。品牌价值是为顾客提供健康,安全的环保型安全食品:酒庄大力推广博巴尔BOBAL葡萄酒,博巴尔葡萄酒的白藜芦醇(一般在红葡萄皮、红葡萄酒和葡萄汁中)含量很高。众所周知,红酒中含有丰富的抗氧化物质--白藜芦
,充满诱惑,既满足了饮者对酒品的需求,又不失健康。17、奢华世界:原浆+葡萄汁:(1:0.5)特点:酒体呈优雅醉人的魅力紫,香味馥郁,强烈,并略带一丝淡淡的涩香。口感柔和,醇厚,且余味悠长!六、西江贡
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