主要红色品种是赤霞珠和美乐，还有少量的品丽珠、小味儿多和马贝克，白色品种是长相思（缩味浓）、赛美蓉和麝香葡萄。红色Meritage葡萄酒也需要使用两种品种，除了上述的几种之外，还有比较少见的卡曼纳

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