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中新社青岛6月4日电(记者　李英胡耀杰)来自德国、法国、澳大利亚、意大利等国的知名酒庄携40多种贵族红酒4日首次登陆中国，亮相此间举行的2010中国国际酒文化博览会。　　这些贵族红酒包括目前世界上最

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如今，酱酒越来越热，而在喝酱酒的酒局，大多人手一个分酒器、一个小酒杯、一瓶矿泉水。不少喝酱酒的朋友可能会有这样的疑问，为什么一定要有瓶矿泉水？今天小编就带大伙了解一下其中的酱酒文化。保持味觉的灵敏度首

1、酱酒鉴评的基本方法有哪些?酱酒鉴评一般以感官鉴评为主，也可以通过科学仪器分析酱酒详细指标。2、品评酱酒对品酒环境有何要求?品酒室要求光线充足、柔和、适宜，温度为20℃～25℃，湿度约为60%。恒温

提供的荣和酒完全根据祖传秘方酿制而成，其口感甘冽细腻，色泽纯正，是名副其实的老茅台酒。荣和酒在2010年荣获“中国西部（昆明）酒博会指定用酒”。茅台镇富强酒厂座落于国酒之乡——茅台镇。现酒厂占地面积

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　1月18日，由中国食品工业协会白酒专业委员会主办的"第二届中国白酒科学技术大会"在京举行，来自全国各大白酒企业的核心技术骨干和行业知名白酒专家参加了此次盛会。　　会上，著名酿酒专家、中国食协白酒专业

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