，决不用陈粮。如把杂交高粱比喻成大米，糯高粱就相当于糯米。糯高粱主要产于四川、贵州，其产量小，糯高粱产酒，能使粮香细腻。投粮量大，因粮香和投粮成正比。粮粉放粗，少用糠壳，以防杂味压倒粮香味。绝不用清水

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不用陈粮。如把杂交高粱比喻成大米，糯高粱就相当于糯米。糯高粱主要产于四川、贵州，其产量小，糯高粱产酒，能使粮香细腻。投粮量大，因粮香和投粮成正比。粮粉放粗，少用糠壳，以防杂味压倒粮香味。绝不用清水润粮

用陈粮。如把杂交高粱比喻成大米，糯高粱就相当于糯米。糯高粱主要产于四川、贵州，其产量小，糯高粱产酒，能使粮香细腻。投粮量大，因粮香和投粮成正比。粮粉放粗，少用糠壳，以防杂味压倒粮香味。绝不用清水润粮

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并装瓶。现已由郑州和普商务有限公司原装进口，并奉献于我国葡萄酒爱好者和广大消费者。清新爽口的干白，香醇浓厚的干红，甜美丰腴的贵腐甜白酒，每一款都观之色佳、闻之香浓、品之味美。不论您独自品尝或是和亲朋

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。而6-30年，甚至50年的，则称之为老酒。酱酒“以酒调酒”的原因就在于新老酒的口感不一样。刚酿造出来的新酒度数高，对口腔的刺激大，还带着一股粮食酒的苦味，但随着年份增长，苦味会越来越淡。所以新酒的甜

酱酒，有着独特的酱香之味和悠久的历史文化底蕴，让不少爱酒之人为之着迷。酱酒的品质不同，品牌定位不同，价格也不同，高端酱酒相对价格偏高，但仍然供不应求，因为高端酱酒喝的不止是酒。高端酱酒稀缺珍贵，喝的

发生聚合反应，游离的小分子重新聚合成大分子，释放出令人陶醉的幽雅香气，口感也更加细腻舒适了。哪些白酒需要“醒”高度酱香型白酒高度酱香型白酒，特别是新酒，酒精味有点“冲”，如果能在饮用前适当地“醒”一下

品牌。香型一般也是白酒企业纯度指标很重要的参数。【厚】指厚味宜人，厚味就是酒尾比较厚重，不会出现上头等情况。白酒味道的厚薄对于长期喝酒的消费者来说也是很有吸引力的说辞。【纯】自从白酒出现用粮食酒与勾兑

西闽美酒号沉缸，妙手制出如琼浆。补身宴客皆珍品，誉满天下名长扬。　　这是著名诗人罗丹对龙岩沉缸酒赞美之词。　　沉缸酒产于福建省龙岩县（现龙岩市），因在酿造过程中，酒醅经“三浮三沉”，最后酒渣沉落缸底，