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之后酒鬼公司又在多种品牌战略中重点考虑了广受世人瞩目和确认的湖湘文化,借以通过一款好酒来弘扬"心忧天下,敢为人先，百折不饶，兼收并蓄"的优秀湖湘文化精神，于是酝酿已久的“天下湖湘”在2008年推出洞藏

资金，扩建并改造厂房；厂内有大小酒窖十七个，其中大窖六口。由于赖氏家族使用配方独特、酒香醇厚、购一送一等儒商道之，至使“赖茅”酒之独具酱心的商品名叫响整个中国，从此享誉全球。一时间“席上有佳肴，不可无赖

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