小醉仙是目前黑龙江黑龙江省双城市泰和酒业有限公司主营其它白酒产品之一{13}；因发展迅速诚招各区域代理商与经销商，如有意向代理，请留言咨询。

浓香型曲酒的生产坚持以传统工艺生产，固态地窖发酵，陈酿储存。公司现已成为全国40余家大、中型酒厂的优质调味酒的供应基地。公司主打产品"泸州特曲"牌健康酒以百年窖池发酵、原酒长期贮存老熟，经国家级调酒师

醉猿化石。科学家们推断，1000多万年前在双沟地区的亚热带原始森林中生活的古猿人，因为吞食了经自然发酵的野果液面醉倒不醒，成了千万年后的化石。此一论断，已被收入中国现代大百科全书，为了充分发掘双沟作为

什么叫曲？曲就是——糖化发酵剂。粮食里的淀粉和糖必须要经过发酵才能转化为乙醇，而发酵需要有一个媒介来促进粮食的糖化，这个媒介就叫糖化发酵剂，也就是曲。曲和老百姓家里蒸馒头用的酵母是一类东西。有一种说法

亿多元的大型专业化酱香型白酒酿造、经营企业。有传统发酵池300多口，年生产优质酱香型白酒3000多吨，储酒能力达40000多吨，现保持贮存有不同年份的优质酱香型原酒20000余吨。是集产、供、销于一体

业做强做久，永远只做纯粮手工酒。为此我们保证从原料进厂，到生产各环节的工艺指标都要严格把关，达到或高于国家有关标准，确保产品质量，让消费者喝上地缸发酵、纯粮酿造的手工酒、放心酒。我们立足于佘太本土

，截至2008年底实际投资到位2700万元。公司占地100亩，其中优质酿酒葡萄品种培育示范基地50亩。葡萄酒发酵能力5000吨/年，桑椹酒发酵能力3000吨/年。公司采用先进的生产工艺和品质检验设备

方面的领先地位，在技术检测方面，投资200万元建成标准化验室，引进世界先进国家的啤酒检测仪器，其中瑞士的3650型便携式溶解氧测定仪，荷兰哈夫曼的双角度浊度计，德国的脆度仪、粘度仪，美国的绝对厌氧培养罐

奠定了福喜迎门酒佳酿琼浆的基础。福喜迎门酒的基酒来源于五粮液集团的古窖池，窖池窖泥其物理价值堪与国家文物之媲美。福喜迎门酒的发酵工艺与五粮液一样均采用传统的“老五甑法”及“跑五甑法”，再加上制曲工艺

用，几年以后，经过风吹、日晒、雨淋，慢慢地发酵了。一天杜康上山查看粮食时，突然发现，一棵装有粮食的枯桑树周围躺着几只山羊、野猪和兔子。开始他以为这些野兽都是死的，就大步走过去，想把这些野物弄回去让大家

优质高粱、小麦为原料，经高温制曲、两次投粮、九次蒸煮、八次加曲、七次摘酒。一年一个生产周期，窖藏五年后用不同轮次，不同酒龄的醇甜、酱香、窖底香为酒体，严格按照科学的配方比例进行精心调制，装瓶出场。本品

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本地优质高粱、小麦为原料，经高温制曲、两次投粮、九次蒸煮、八次加曲、七次摘酒。一年一个生产周期，窖藏五年后用不同轮次，不同酒龄的醇甜、酱香、窖底香为酒体，严格按照科学的配方比例进行精心调制，装瓶出场