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  1. 酱香白酒新品味

    坚持五年,而且窖藏也不是想象中要藏到地下,而是用一种产于四川的缸,一般可装900斤,放置于阴凉的地方。窖藏期满后,再进行一次勾兑,才包装出厂。这就是茅台酒所谓的“酒勾酒”,正宗酱香型白酒在两次勾兑过程

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  2. 中国古代蒸馏酒的酿造

    安徽滁洲也出土了一件类似的青铜蒸馏器。所以有人认为东汉已有蒸馏酒。东汉蒸馏器二、蒸馏酒起源于唐代白居易(772-846年)的“荔枝新熟鸡冠色,烧酒初开琥珀光”中提到了烧酒。雍有"自到成都烧酒熟,不思

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  3. 大汉光武:此“光武”非彼“光武”

    评价,中国白酒著名专家家驰先生由衷地赞誉“品上品可打96分,几乎完美无缺,物超所值!”在品牌选择上,大汉光武股东们以舍弃小我、放眼未来的豪迈气概,选择了“光武”这个能够“驰骋神州大地、穿越历史时空”的

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  4. 中国酒文化

    》)“醉里从为客,诗成觉有神。”(杜甫《独酌成诗》)“俯仰各有志,得酒诗自成。”(苏轼《和渊明〈饮酒〉》)“一杯未尽诗已成,涌诗向天天亦惊。”(杨万里《重九后二月登万花川谷月下传觞》)。南宋政治诗人张

    http://news.jiushuitv.com/details/201007/330.htm
  5. 四川泸州:汇聚酒谷能量

    ——走进中国白酒金三角(下)本报记者苏冰然孔芒5月28日,泸州老窖国宝窖池生产车间。偌大的厂房里,数十口窖池有的整齐,有的散落。企业负责人道出原因:车间在若干老酒作坊基础上建成,最古老的已存在

    http://news.jiushuitv.com/details/201006/285.htm
  6. 雪藏多年“丰谷酒王” 未开封凭空变空瓶

    ———  瓶质量不过关酒易挥发  “陶瓷酒瓶盛装的白酒出现挥发现象,与陶瓷酒瓶本身的质量不过关有很大关系。”四川省陶瓷酒瓶产品质量监督检验站副站长袁安之表示,陶瓷酒瓶制造商在烧制过程中,如果偷工减料

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  7. 西宁金无醉青稞酒业有限公司

    客户的好评。公司主要销售清香型的青稞酒(旗下品牌:天边湖、醉),已形成以西北地区为重点,辐射全国市场的销售网络。“以诚做人、以信立业、酒质是金”是金无醉人矢志不移的追求。海纳百川,有容乃大。悠悠400

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  8. 古往今来,酒为什么被称为百礼之首?

    ,“天子无客礼”。对不胜酒量或涓滴不沾的宾客,常设醴或茶代酒。敬酒之后,则应奉食,谓“从献”,即以燔肉或炙肝之类置于爼(砧板)上从而荐之。宴饮结束后要送客,据《汉乐府·陇西行》描述:“废礼送客出,盈盈

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  9. 安徽禹醉酒类销售有限公司

    坛和不锈钢桶,有效的保证了原酒的长期存放;其勾调用水需经反渗透处理;在勾调之前首先对储存到期的原酒逐坛品尝,确定适合的基酒,再在勾调中把各坛基酒依风格特色相互组合,以保证禹醉坊原浆酒的风味特点和优良

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  10. 武安市魅力磁山酒业有限公司

    壶”是“世界上目前发现最早的制酒壶。”为研究中国谷物人工酿酒起源提供了可靠的物证和珍贵标本。从而有力的否定了仪狄、杜康发明造酒之说。使我国谷物人工酿酒向前推进了3000多年。从而成为世界三大酒文化古

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  11. 辽宁道光廿五集团满族酿酒有限责任公司

    协会副会长、专家级教授沈怡芳、高景炎、高月明、家驰、范仲仁、刘洪晃,国家轻工部专家石维臣、中国满学研究会副会长连昌裔,考古学家蔡润、孙首道、辛占山、常春林教授等十余位国内权威人士聚集辽宁锦州,参与研究

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  12. 江苏双沟酒业股份有限公司

    修、杨万理、范成大等,明代的黄九烟,当代的陈毅父子,叶圣、陆文夫、陈登科、茹志娟、绿原、邹荻帆等,在许多美好诗篇里,双沟美酒香透千百年的每一个日子。制作工艺  双沟大曲以优质高梁为原料,并以品质优良

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  13. 老白干酒第七代甲等15十八酒坊上市发布

    代更迭,以匠心酿造岁月经典,适应新时代消费者对健康高端白酒的消费需求。甲等15十八酒坊甄选长期贮存优质老酒,采用藏+瓶储双年份酒,促进酒体充分融合,充分应用陈年酒的柔和细腻和糯高粱酒的绵厚甜爽特性

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  14. 酒边多半是相思!合礼致情

    。窃以为当下叫喊“酒文化”最甚的是市井酒徒,对酒当歌,那歌非人生之志,亦非情冶性,而是交易与“酒依赖”。为文化的清白计,须以辩证。酒之酿,始于原始社会。“仪狄作酒醪,杜康作秫酒”,指的是两位酒的

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  15. 现代学者对酿酒起源的看法

    发酵成酒的记载。如宋代周密在《癸辛杂识》中曾记载山梨被人们贮藏在缸中后竟变成了清香扑鼻的梨酒。元代的元好问在《蒲桃酒赋》的序言中也记载道某山民因避难山中,堆积在缸中的蒲桃也变成了芳香醇美的葡萄酒

    http://news.jiushuitv.com/details/201504/6657.htm

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