可以追溯到仰韶文化时期，距今4000-6000年;早在1500年前的南北朝时期，汾酒就作为宫廷御酒受到北齐武成帝的推崇，载入了廿四史;晚唐大诗人杜牧“借问酒家何处有?牧童遥指杏花村”使汾酒再度成名

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好的白酒都是要经过一段时间贮存的，而正确的窖藏是产生一瓶好酒的必要环节和流程。关于白酒贮存问题：使用化学方法勾兑出来的白酒就算贮藏一百年也成不了好酒。其次就算是纯粮食酿出来的酒，也分好坏，次品酒再怎么

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