——蒙古语称为“圣泉”，世居于此的哈萨克牧民则称之为“碱泉”，含有钾、钠、钙、镁、锌等多种有益人体的微量元素，这种略偏轻碱的天山冰川融水奇迹般地解决了白酒酿造发酵过程中需要抑酸的技术难题，使得酸碱综合达到

红、蚂蚁神酒、圣霸三鞭酒等。八大系列七十余个品种产品，具有酒香浓郁、绵甜爽口、不口干、不上头、回味悠长的特点，东北大秧歌酒业的连锁专卖营销模式，在国内已全面形成独树一帜的强大网络。“老婆孩子热炕头酸菜

写出来的，他还有“穷愁千万端，美酒三百杯。愁多酒杯少，酒倾愁不来”、“所以知酒圣，酒酣心自开”、“唯愿当歌对酒时，月光长照金樽里”呢。“天若不爱酒，酒星不在天。地若不爱酒，地应无酒泉。天地既爱酒，爱酒

禹的女人，令仪狄去监造酿酒，仪狄经过一番努力，做出来的酒味道很好，于是奉献给夏禹品尝。夏禹喝了之后，觉得的确很美好。可是这位被后世人奉为“圣明之君”的夏禹，不仅没有奖励造酒有功的仪狄，反而从此疏远了他

及上好泉眼，每一口井水都能酿制出独具风格的琼浆，唐代学家徐霞客也在其游记中将其中最大一口泉水称为“圣泉”。　　黔中地区酿造业历史在东汉初期就有文字记载。近年在黔中地区出土的国家一级文物永元酒罐上铭文

修、杨万理、范成大等，明代的黄九烟，当代的陈毅父子，叶圣陶、陆文夫、陈登科、茹志娟、绿原、邹荻帆等，在许多美好诗篇里，双沟美酒香透千百年的每一个日子。制作工艺　　双沟大曲以优质高梁为原料，并以品质优良

富就秉承这一祖训，富甲天下，被后人誉为“商圣”。如今沈酒坊传承人携手酿酒业非物质文化遗产传承第一人、国际酿酒大师赖高淮，并着力于培养一大批更加优秀的传承人和传承团队，用心酿造沉淀着中国白酒历史的世界

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有所记载，如唐代《外台秘要》、《千金方》、宋代《太平圣惠方》，元代《元稗类钞》，明代《本草纲目》、《普济方》及清代《清稗类钞》等古籍书中，均载有此酒的配方及服法。菖蒲酒是我国传统的时令饮料，而且历代