、玉米为酿酒原料，以高压蒸发、低温发酵，低温入池、翻醪操作、中高温接酒等工艺，并结合精密的检测仪器，摘取蒸馏过程中前段酒液，依产品类别之不同筛选、调配、融合，灌装前再经过勾兑调合及品评鉴定后，再上市销售

公司地址:江苏宿迁市江苏泗洪县双沟镇,　江苏双沟酿酒有限公司。位于千年酿酒名镇双沟，始于1668年傅氏烧酒古坊。以洪泽湖边优质纯粮为料，人工制曲、老池发酵、分段取酒、经年老熟的传统工艺，形成酒体丰满

一体的大型企业集团，固定资产达5.6亿元，职工总人数2000多人。店小二酒业是井中集团四大支柱企业之一。现有窖池2080条，年生产基酒3000多吨，全公司有6个科室，12个车间，1200多名员工。产品销

创建于上世纪90年代初，占地面积300余亩，总资产2.6亿元。三座独立白酒酿造车间，发酵窑池、地缸两万余个。近万平米地下恒温原酒库。白酒灌装工序引进国内最先进全自动生产流水线，现有职工200多人，技术

亩，建设了国内先进、省内一流的勾调中心，气势恢宏的灌装车间，大容量的储酒罐，地下储酒窖池，还有宋代建筑风格的办公、营销大楼，别致的“酒文化博物馆”等.

拥有三十年以上窖龄的窖池一百多个，经精选酿酒原料，采用传统纯粮酿造工艺，酿制出具有浓香、窖香突出，酒体醇厚、甘甜、回味悠长的基础酒。经过长期贮存，精心勾兑，使酒体风格更加突出，香气溢人，口感舒适。本公司

徐铁路，环境优雅，交通方便。共占地380000平方米，现有职工2100余人，管理人员80名，白酒储存容器2600吨，地下酒坛1800吨，长期发酵池240条。淮北市金口贡酒业有限公司的前身是濉溪老城

精英，荣获中国酿酒协会高级品酒师资格。安徽省金裕皖酒业有限公司厂区占地面积162亩，现拥有白酒发酵池2000多条，年产优质曲酒4000余吨，是全国首屈一指的原酒生产基地。安徽省金裕皖酒业有限公司拥有

年建厂投产，前身为“绵竹县曲酒三厂”由剑南春酒厂技术人员作指导，所酿原酒剑南春酒厂收购。公司拥有30年余年的陈年窖池，生产的浓香型白酒，均采用传统酿制工艺，以含锶低钠的玉妃泉水为水基，优质五粮双轮发酵

同步发展的民营企业。千年古镇高炉拥有的雄厚酿酒资源是她植根的基础，老子故里五千年的历史积淀是她立足天下的文化底蕴。公司占地三十万平方米，固定资产净值一亿六千万元，既有千年古坊和百年窖池，又有现代化技术

，并用于生产销售曲酒与白酒。半谷酒业旗下有半谷、八角楼、久粮、天音洞等自主知识产权品牌，以及三大专利，两个酿酒基地，百年老窖池三百六十余个，全自动生产线两条，员工300余人，高级酿酒师15人，调酒师3人

22520平方米，厂房建筑面积8160多平方米，现在有传统窖池200多个，出酒产量达1800余吨，以红粮、小麦、玉米、糯米为主要原料，用传统的泸州老窖酿造工艺和五粮液生产技术酿造出质量上乘的浓香型及五粮型

。公司现有员工800余人，占地30万平方米，固定资产2亿元，年产白酒2万吨。三井传承古法酿造，现有持续使用与发酵三十年以上陈年窖池1000余个，5000平米的地下恒温酒窖，五年以上优质原酒常年窖藏

两厂一车间，共占地100余亩，拥有窖池四百多个，两个大型瓶装车间，集生产、销售、技术、服务、运输为一体，年生产优质基酒及各类调味酒2500余吨，常年库存优质基酒、调味酒2000余吨，拥有“川留香

500余亩，拥有固定资产2亿余元，有优质老窖池数千口，年产优质浓香型白酒2万多吨。公司现有员工1000余人，其中具有本科、专科以上文化程度的员工200多名，现有高级经济师、高级工程师、高级会计师、国家评