葡萄在成熟度25度时手工采摘，产量3吨/公顷。这些葡萄来自于1955年种植的丛林葡萄树，独立葡萄园。在开放的容量为5吨的水泥罐内发酵。每天压送6次。在新的小法国橡木桶内醇化16个月。地中海式气候，夏天干

-28时发酵。酒精发酵在7-8天完成。葡萄被压榨，之后经苹果乳酸发酵，存放在300升的橡木桶中12个月（美洲橡木用于西拉，法国橡木用于赤霞珠，梅洛及品乐）。地中海式气候，夏天干热，冬天湿冷。年降雨量约

，考究出圣彬诺酒庄最好的绝世佳酿。此酒将其刚阳的深红色酒体，细腻的口感，与重叠的香气体现的淋漓尽致。香味中有红醋栗、覆盆子、樱桃、草莓、细微的灌木香，细腻的单宁通过橡木桶的软化与上述香气结合，入口后又能

绝不上头，保肝．养颜．护胃，益寿延年。主要产品有宝粮液高，中，低，桶装，瓶装，盒装系列酒，并开发了冬虫夏草系列酒。宝粮液以连锁店的模式进入市场，品种有浓香，酱香，清香，五粮香系列，各种度数，不同风格的

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