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历史悠久。据《秦淮史话》记载：一千八百年以前，南京酿酒行业较为发达，闻名遐迩。紫金山下有一批酿酒作坊，多为家庭式。其中，“‘江宁酒’为江氏专营，居东南第一。文人雅士登鸡鸣山饮酒，引为快事。”至明清朝代

专家命名为“醉猿”，镇东30里有明代第一陵“明祖陵”。故历史文人墨客赋诗称誉，在唐盛时期即有“淮上行船望双溪，但闻酒香十里堤”之赞誉（双溪即双沟旧称）。公元1732年，山西酒师贺氏途径双沟镇一眼便看中了

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环境,水质清纯甘甜,一千五百年的酿酒历史造就了源远流长的山西汾酒和杏花村杏花酒业。　　杏花酒业与"汾酒"前身"义泉涌"同出一脉。解放后,在党和的大力支持下,公司得到长足发展,公司继承祖先传统的汾酒酿造

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