的伟业并多次荣获世界和国家金质奖；作为中国白酒界的知名专家，徐占成一直认为中国酒业是一个传统的行业，师徒间的“传、帮、带”是最有效的手段。他为剑南春培养出了谢义贵、钟正玉、徐姿静、唐胜春、陈杰等5名

陈年旧规，尽可挑选自己喜欢的葡萄酒来配任何菜肴。实际上中国葡萄酒美食搭配的探索刚刚开始，人们可以在实践中不断研究，根据自己的口味，找到合适的搭配。（玉颖）

酒的酿造工艺给予升华、提炼，载于文中，这是我国早的酿酒工艺文献资料。唐代诗人李白开元二十八年游历山东，途经兰陵古镇，写下了“兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光；但使主人能醉客，不知何处是他乡”的千古绝句

固态发酵工艺酿制出琼浆玉液，让消失半个多世纪的精品邓氏“杂粮酒”再度面世。2015年，在时隔巴拿马国际博览会金奖100年之际，“邓记酒业”的“邓公液密酿”“邓公液龙凤”“邓公液小五粮”三个品种白酒

。　公司主打产品“川流醉”“万福财喜”“珠光玉”“九洲鸿运”牌系列酒以百年窖池发酵、原酒长期贮存老熟，经国家级调酒师精心勾兑，具有“晶莹清澈、芳香飘逸、绵甜柔和、尾净香长”的风格，被专家品评为“五粮

先进的科学技术，科学管理来提高和保证北大荒酒的品质，为广大消费者献上更新、更醇、更美的琼浆玉液，在一个不长的时期内使北大荒酿酒事业再登新台阶。

过糖；今接在手中，不尝也想尝。女：此是玉米酒，玉米属杂粮；拿来敬朋友，请你多包涵。男：玉米酿成酒，比粳米酒甜；今日尝一口，恐怕醉三天。女：此是荞麦酒，播种在荒地；今日献亲人，涩嘴莫生气。毛南族民歌的

，一边聊天一边“喝”酒，这种独特的饮酒方式，可以加强人与人之间的感情交流。酒是好酒。那天晚上我“喝”了个痛快，在微微醉意中想起李白的《客中作》：“兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光。但使主人能醉客，不知

艺人精湛神妙的技艺,而且写出他安详、准确、镇静自如的风度,不失为一篇绘情绘景的杂技艺评:“光绪庚子春正月,京师杂耍馆有王某献技,运酒坛如气球,其名为坛子玉。家居麻线胡同,身伟露顶,衣短衣。以一大绍兴

翁今日没心情，为乏治聋酒一瓶。恼乱玉堂将欲通，依稀巡到等三厅”。据《广记》记载：“村舍作中和酒，祭勾芒种，以祈年谷”。据清代陈梦雷纂的《古今图书集成·酒部》记载：“中和节，民间里闾酿酒，谓宜春酒”。4

精细，细箩筛选。尤其对于投放珍贵的细料，更是兢兢小心，厘定计量，不差分毫。　　程绍魁带领的膏酒组技术员工，严格遵循先辈的传统工艺，一丝不苟。譬如制备国公酒，所需的药料是国公膏、红曲、广皮、玉竹及6味细