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  1. 杜康造酒说

    康这四大贤人的遗址,那显赫程度可就不言而喻了。“杜康,字仲宁,相传为县康家卫人,善造酒。”康家卫是一个至今还有的小村庄,西距县城七八公里。村边有一道大沟,约十公里,最宽处一百多米,最深处也近百米

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  2. 葡萄酒,一种考验见识与品位的饮品

    在7-10℃,这样才能激发出其烤面包和饼干气息。  “好马配好鞍”,好酒当然就需要好杯具来搭配。起泡酒一般都采用笛形杯,其杯身细的特点不仅能延长气泡停留的时间,让我们更久地欣赏优美的气泡,而且还能突

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  3. 中国人必知的解百纳葡萄酒常识

    解百纳品牌之争”也是行业内的热点。“解百纳”知识产权案的跨度时间达10年之久。2001年5月8日,张裕公司向国家工商行政总局商标局申请“解百纳”商标注册,2002年4月商标局下发了注册证书。但此举

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  4. 身边那些舌尖上的美食

    盘——大米冰峪山区濒临渤海,土壤呈偏盐碱性,理化性和透水性好,这里无霜期,阳光雨露充足,生长期较,特别有利于水稻的成长。未受污染的土壤、清澈的山泉水和天然粪肥为稻米注入生命的活力。冰峪庄园原生态

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  5. 杜康的传说

    康,黄帝命杜康管理粮食,杜康很尽心。他把丰收得到的粮食都堆放在山洞里,时间一因山洞潮湿,粮食全霉坏了。黄帝知道这件事后,非常生气,下令说:以后如果粮食再霉坏,就要处死杜康。当时,黄帝正在准备与陆浑族

    http://news.jiushuitv.com/details/201202/1090.htm
  6. 葡萄酒的餐桌礼仪知多少?

    为了方便摇晃,收拢的杯口为了聚集香气,杯杆就是我们这里要重点说的,前面说过酒需要有适宜的饮用温度,如果手握住杯肚,体温会对酒的温度产生影响,并且留下指纹影响美观。专业的拿法应该是用手指拿住杯杆,尽量

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  7. 少数民族特色酒

    结胆管口,防止胆汁流出,然后将其煮熟,再与猪肉一起祭供祖神。客人入席酒过三巡后,主人拿起猪肝,剪开胆管,当众将胆汁注入酒壶,为在座者各斟一杯肝胆酒,依幼客主之序分先后干杯。猪胆能消炎灭菌、清火明目

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  8. 张东平:为何只能是“光武”

    。刘秀处新朝乱政,求学安,顺应天时,起兵兴汉,三十而立,以柔克刚,他以人本精神和儒道智慧中兴汉室、惠及华夏万众,皇帝的威权和读书人的睿智在他身上得到几乎完美的结合。刘秀虽被史家列为中国古代十大明君,但

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  9. 河南省梨园春酒业有限公司

    —储藏—勾调。我公司采用传统的“老五甑续米查法”传统工艺,拥有达三十多年酵龄的优质泥酵池300多个,加上严格的生产工艺管理,生产出传统型白酒,具有入口棉爽,香尾净的特点,在七十年代末期就成为市场的

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  10. 酒与诗歌——总论

    加入“桂”、“椒”这些香料,说明酒的品种变得丰富,具有地方的特色。屈原的诗篇,影响深远。宋玉步其后尘。“《招魂》者,宁玉之所以作也。”这篇作品数次见酒,更富有楚地风情。(米巨)(米女)密饵,有(饣

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  11. 贵州省仁怀市茅台镇老交情酒厂

    一体的专业酱香白酒企业,企业前身成立于1991年,厂区总面积达11800余平方米,具有达20年以上历史悠久的发酵池389个,年产优质酱香型白酒6100余吨,是茅台镇酱香型白酒行业最具成长型企业之一

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  12. 湖南海象精酿啤酒有限公司

    ,德国的原生酒花,东北的早稻大米,进口的酵母。同时严格遵照海象啤酒的DuvelMooetgat全球闻名的独特工艺标准模式,酿造工艺:小桶精酿全程无菌隔氧酿造低温发酵周期超低温贮酒沉降、精滤其杂质

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  13. 江苏高祖酒业有限公司

    2013年新推出的景德镇瓷器特色62°大坛酒系列,备受中高端消费者的青睐。它们是政商务招待和送礼的尊贵上品,堪称龙城特色。高祖酒的得名:  秦朝末年,秦始皇残暴无道,驱赶全国的精壮劳力去修皇陵。身为亭

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  14. 黑龙江鹤兰春酒业有限公司

    “鹤兰春”“三江白系列”、“傻牌系列”等40多个系列白酒,此酒经长期贮藏,酒质醇厚、入口甘美、绵甜爽净、香而不艳、不冲不淡不上头、别具风格、不饮不知、一饮思。产品多年来深受消费者的喜爱,已成为东北酒

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  15. 天津渔阳酒业有限责任公司

    的唯一补给源,盘泉水具有高硅低纳的优点,指标优于国家优质饮用水标准,是天然优质的矿泉水。饮此水有强力、壮身、健脑之奇效。好山好水酿好酒,故史书记载:酒,乃渔阳之大宗产物,要地均有,每日酒车不绝运往

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