酒原料，优质小麦或添加大麦、豌豆混合配料培制中偏高温大曲，泥窖固态发酵，采用续糟醅配料、混蒸混烧、量质摘酒、分级贮存。其酒味芳香浓郁，绵柔甘烈，香味协调，绵甘适口，回味悠长。【酱香型和德正酒】采用九次

、高级酿造工程师王岳先生和酿造工程师陈宗雄先生作公司技术部工程师指导生产，采用乙酸菌培养泥窖固态发酵传统酿造和现代科技新工艺，精选出优质高粱和经过反渗透净化水机组净化的500米深地下优势水源，通过六个月的

个品种的瓷坛装酒，橡木桶酒，珍品青花瓷瓶酒、袋装酒、桶装酒、盒装酒、口杯酒。白曲酒是特请四川茅台镇的技术人员亲来我厂协助生产的，白曲、菌种、窖泥等均由四川原产地发来我厂选用，吉林长岭的红高梁经过60天

消费者的普遍赞誉。绵纯人深刻地认识到：没有过硬的产品便无从奢谈企业发展。公司选择了远离化工污染，四季甘泉长流不息的玉泉作为生产基地。聘请具有多年酿酒经验的技师，运用现代科学技术对生产基础酒的窖泥，曲药等

丰富，手工业达到了很高的阶段，形成了极具特色的陶器装饰艺术和高度发展的制玉工艺。红山文化的彩陶多为泥质，以红陶黑彩见常，花纹十分丰富，造型生动朴实。玉器制作为磨制加工而成，表面光滑，晶莹明亮，极具神韵

泥质等自然生态环境，尤其是筑窖用的弱酸性黄粘土，粘性强，富含上百种适合酿酒的微生物和矿物质，使得白酒更具独特性。宜宾市古南液酒业有限公司推出的代表品牌“古南液”浓香型白酒，继承了几百年的传统酿酒工艺

、小麦、大麦、稻米四种主料及多种辅料精制而成，历经碾碎踏曲堆曲等16道手工工序，60余次人工踏制，以四千年老窖泥为发酵基地，正是这方神奇的古方酒曲和得天独厚的酿造条件，才酝酿出大禹龙神酒和禹王亭酒的独特

，以独特的高原自然环境为依托，利用古窖洞藏优势，取三江源雪山圣水，采用传统的混蒸、混烧、泥窖发酵工艺精心酿造、长期贮存、均衡勾调而成的浓香型白酒。产品具有窖香浓郁、酒体丰满、晶莹剔透、醇厚绵甜、净爽纯

历史的温永盛酒坊两个酒窖的窖泥、母糟，结合唐代沿袭下来的古老酿酒技艺，创办酿酒作坊。因唐代诗仙李白曾滞于万州西岩，把酒吟诗弈棋，尤其钟情于万州的大曲酒，后人为纪念李太白，遂名诗仙太白酒。诗仙太白以浓香型

”系列、“泥河人家”系列、“小洞仙”等系列酒，产品具有窖香浓郁、醇和回甜、清冽净爽、余香悠长的独特风格，深受广大消费者喜爱，畅销全国20余个省市，充分证明了“粗粮酿好酒，好酒粗粮坊”。公司拥有完善的

连续二十多年无亏损，各项经济指标在达州酒类行业居第一位，成为四川名牌企业之一。公司生产的通川牌"通川大曲"系列酒采用自行研制并获中商部重大科技进步奖的“三菌窖泥技术”发酵，精细操作，科学酿制而成，具有

理念，以“酿造健康，报效社会”为己任，实实在在酿酒，规规矩矩经营，大力做精做强酒业。同时，坚持走循环经济、可持续发展之路，充分利用酒糟、酒泥等酿酒副产物生产高蛋白饲料和有机肥，实现企业与经济社会的协调

冬季，在饮食上要“温补”。适量的喝点白酒，不仅可以有舒筋活络、抵御寒气的功效，更是一件风雅之事。“绿蚁新醅酒，红泥小火炉”，讲的就是这种享受！不同的温度会影响酱香白酒的香味成分挥发及在口中的扩散速度

酒，是一种生活，只有在细品浅酌，用心解读的过程中，才知其深厚的精髓与内蕴。什么是酒？曹操说，酒是忘忧的欢伯，何以解忧，唯有杜康，有了它，忘掉一切烦恼。白居易说，酒是闲适，绿蚁新醅酒，红泥小火炉，在有

冬天也许看起来些许沉闷，难熬，可是，有一些人却把冬天过的“欢快”无比。《问刘十九》白居易绿蚁新醅酒，红泥小火炉晚来天欲雪，能饮一杯无在这样一个风寒雪飞的冬天里，森森的寒意阵阵向人袭来，容易让人勾起对