：天相投资分析师：天相农业食品组

又迈上一个新的台阶。公司在长期发展过程中，培养了一批专业技术员工队伍，同时也培养了一批专业技术人才，目前我公司拥有白酒评委2人、高级品酒师2人、高级酿酒师5人、品酒员4人，为公司拓宽科技领域奠定了基础

以上学历只有6人到今天的拥有大中专学历人员100余人。酿酒技师、酿酒师、品酒师等中高级职称人员正在迅速成长。金沙酒业始终秉乘“吸引一流人才，凝聚一流人才，培养一流人才，使用一流人才”的人才战略，通过高

浓香型曲酒的生产坚持以传统工艺生产，固态地窖发酵，陈酿储存。公司现已成为全国40余家大、中型酒厂的优质调味酒的供应基地。公司主打产品"泸州特曲"牌健康酒以百年窖池发酵、原酒长期贮存老熟，经国家级调酒师

，还有金高粱青年榜样特别奖、首席白酒品酒师等行业技术圈造星事件，值此2015年开篇之际，我为大家盘点下本年度技术圈的十大事件，排名按照时间顺序排定。1.酱香型白酒技术标准体系本年度第一个技术风云事件!把

的好酒如茅台、五粮液都是要经过勾调的，这就是调酒师的神奇之所在了。他们将不同批次、不同年份的酒按一定的比例进行勾兑，并经过品尝，不断调整，最后达成自己需要的酒体风格，在市场上成为深受消费者喜爱的名酒

大地史书般的奇特地貌构造、盘山用“京东第一山”殊荣的风光、以及其他数不尽的湖光山色、奇石险峰为我们绘制出一幅绝美的自然风景图画；在这里：我们追寻五千年前人文初祖轩辕皇帝崆峒问道广成子的足印，倾听始皇东巡

，他觉得这酒的名字太啰嗦，便说：“朕赐给它一个名字吧，就叫乌拉御酒。”他还即兴赋诗一首：“琼浆玉液出深山，盼来本皇见青天。乌拉御酒当朝贡，口口能使龙颜欢。”老汉听罢如梦方醒，原来坐在车上的这个人竟是当今

西凤酒系列；陈藏西凤酒系列；30年皇珍瓷西凤酒、12年蓝珍瓷西凤酒；西凤礼品盒系列酒以及其它高、中、低档西凤酒系列产品。陕西西凤酒集团股份有限公司优质产品，中国四大名酒、中华老字号品牌、世界中华十大白酒

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工艺，倾力打造的顶级产品，皇封御酿的帝王情调，令高档消费为之首选。中华文化名酒,河北省著名商标。2004年成功进入北京人民大会堂，成为国宴用酒。　　丛台酒业作为国家大型酿酒企业，技术力量和基础装备雄厚

胜利；当推杯换盏千杯少，如醉如痴过后，觉得天下如此美酒应该天天享用才是，于是下令张贴皇榜敬请中原造酒名家，以此仿制。用上等东北大米等纯粮为原料，金人用自己当时发明的也是最先进的白酒固态蒸馏酿工艺进行烧造

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