、原酒分级、陈酿、勾兑操作等生产过程和产品质量进行全面、实时的质量监控，以及由“六道防线”衍化提升的10个关键过程和13个专检点的质量管理。基酒来源于五粮液集团的古窖池窖泥，其物理价值堪与国家文物之

和产品质量进行全面、实时的质量监控，以及由“六道防线”衍化提升的10个关键过程和13个专检点的质量管理。基酒来源于五粮液集团的古窖池窖泥，其物理价值堪与国家文物之媲美。发酵的工艺与五粮液一样均采用传统

池沉淀及数十位专家的品尝勾调而成，是五粮液股份有限公司酒中精品。酿造伊始，圣酒传承着进取博发的底蕴精辟，把每个成因做到极致，每一个环节都拿捏精准，每一个步骤都精斟细酌，是层层历练出的神圣佳酿。美酒初成

传统工艺，经古老窖池沉淀及数十位专家的品尝勾调而成，是五粮液股份有限公司酒中精品。酿造伊始，圣酒传承着进取博发的底蕴精辟，把每个成因做到极致，每一个环节都拿捏精准，每一个步骤都精斟细酌，是层层历练出的

，秉承五粮液的传统工艺，经古老窖池沉淀及数十位专家的品尝勾调而成，是五粮液股份有限公司酒中精品。酿造伊始，圣酒传承着进取博发的底蕴精辟，把每个成因做到极致，每一个环节都拿捏精准，每一个步骤都精斟细酌，是

传统工艺，经古老窖池沉淀及数十位专家的品尝勾调而成，是五粮液股份有限公司酒中精品。酿造伊始，圣酒传承着进取博发的底蕴精辟，把每个成因做到极致，每一个环节都拿捏精准，每一个步骤都精斟细酌，是层层历练出的

，秉承五粮液的传统工艺，经古老窖池沉淀及数十位专家的品尝勾调而成，是五粮液股份有限公司酒中精品。酿造伊始，圣酒传承着进取博发的底蕴精辟，把每个成因做到极致，每一个环节都拿捏精准，每一个步骤都精斟细酌，是

的精华之中，完美阐释出“厚积薄发，圣始积累，达至圣境”的至臻含义。作为五粮液的一款自销品牌系列，圣酒一脉传承了五粮液的经典品质，经五谷杂粮集杂成醇，调和岷江之水，秉承五粮液的传统工艺，经古老窖池沉淀及

vinificationprocess酿制过程：在温度控制下(15-18摄氏度)的不锈钢酿酒池中带皮发酵6-8天，并在乳酸发酵后进行换桶。成熟过程长达6个月以使酒体更柔顺平衡。澄清过程采用薄膜渗透过滤法

酿制过程：在温度控制下(15-18摄氏度)的不锈钢酿酒池中带皮发酵6-8天，并在乳酸发酵后进行换桶。成熟过程长达6个月以使酒体更柔顺平衡。澄清过程采用薄膜渗透过滤法。agriculturesoil酒庄和

酒精选本地优质红樱子高粱、小麦、赤水河水为原料，严格按照茅台镇酱香型白酒“12987”传统工艺精心酿制，每年端午重阳分两次投料，同批原料要经过九次蒸煮，八次摊凉，高温堆积，入池发酵，七次取酒，历时整整

伤感，是一点回忆，一点心痛，是一点哀愁，一点郁闷，还有，一些无法对别人诉说的故事。饮酒，是最美好的感觉，喜欢喝白酒，是因为粮食甘心深埋窖池的无尽等待，仿佛金子隐藏在沙里，只为日后的灿烂。龙举二锅头，真

，高粱为主要原料，用当地特有的古井泉水结合现代科学配方精心酿造，凭着怀氏特有的“老五甄”的酿酒工艺和泥池发酵，并通过长期的地窖储藏终酿制而成。具有”窖香浓郁、入口醇甜净爽、回味悠长”的风格特点，让其在

后作填充料，采取青烧混蒸老五甑工艺和二排青工艺，低温入池，地缸发酵，酒头回沙，缓慢蒸馏，分段滴酒，分收入库，精心酿造而成。该系列酒具有清香纯正、清味协调、醇甜柔和、余味爽净之特点。现已成型"

，吸取了茅台酒之长，使之名声日益远扬　　董公寺程氏酒坊，规模并不大，只有两个窖池和一个烧酒灶，出酒量也不高，年产量不过十吨。可别的作坊酿出来的酒又难以和董酒竞争，董公寺最后只留下程姓一家酒访。1949年