平地下酒窖储存各类原酒近5000余吨,9条全自动生产线。酒厂严选优质糯高粱为主原料,采用四川红泥小窖发酵,双轮工艺,配备专业的酿酒师团队,掌握着传统的浓香型和芝麻香型的酿造技术,甄选4A级国家公园深层地
。公司目前主要产品有白酒系列、精酿鲜啤系列、进口干红系列、保健酒系列四大类产品。白酒系列以精选高粱、小麦、大米、糯米、玉米为原料,采用传统五粮发酵工艺和培养老熟窖泥技术,双轮底长期发酵、长期贮存、精心
悠长、酒体丰满、回味甘醇等特点的优质纯粮美酒。酒是越陈越香,越久越醇。公司拥有三十年以上窖龄老窖一千余平米,十年以上窖龄老窖三千余平米,所酿原酒必先装入陈坛,黄泥封坛,置于酒窖,让其汲取天地之精华
、糯米、玉米为原料,以独特的“包包曲”为糖化发酵剂,取“鳖大汪”优质矿泉水,采用传统的混蒸、混烧、泥窖发酵工艺精心酿造,长期贮存,精心勾调,精心包装而成的浓香型白酒。产品具有清澈透明、窖香浓郁、醇厚绵甜
荣誉称号。韩州酒业有限公司承继大宋御酿秘方,科学创新现代酿酒新工艺,以小麦制成的中、高温火曲为发酵剂,经人工培养的老泥窖现代化的独创工艺,发酵、储藏、调制。选定优质水源,采用韩州名泉—“沐龙泉”为制酒
公司地址:贵州遵义市,贵州国珍宴酒厂,坐落于“国酒之都”茅台镇,素有美酒河、英雄河之誉的赤水河在此千年流淌。全球唯一的、神秘的、得天独厚的水质(PH值中性)、地质(紫砂岩泥)、气候(高温多湿)、几千
酒原料,优质小麦或添加大麦、豌豆混合配料培制中偏高温大曲,泥窖固态发酵,采用续糟醅配料、混蒸混烧、量质摘酒、分级贮存。其酒味芳香浓郁,绵柔甘烈,香味协调,绵甘适口,回味悠长。【酱香型和德正酒】采用九次
、高级酿造工程师王岳先生和酿造工程师陈宗雄先生作公司技术部工程师指导生产,采用乙酸菌培养泥窖固态发酵传统酿造和现代科技新工艺,精选出优质高粱和经过反渗透净化水机组净化的500米深地下优势水源,通过六个月的
个品种的瓷坛装酒,橡木桶酒,珍品青花瓷瓶酒、袋装酒、桶装酒、盒装酒、口杯酒。白曲酒是特请四川茅台镇的技术人员亲来我厂协助生产的,白曲、菌种、窖泥等均由四川原产地发来我厂选用,吉林长岭的红高梁经过60天
消费者的普遍赞誉。绵纯人深刻地认识到:没有过硬的产品便无从奢谈企业发展。公司选择了远离化工污染,四季甘泉长流不息的玉泉作为生产基地。聘请具有多年酿酒经验的技师,运用现代科学技术对生产基础酒的窖泥,曲药等
丰富,手工业达到了很高的阶段,形成了极具特色的陶器装饰艺术和高度发展的制玉工艺。红山文化的彩陶多为泥质,以红陶黑彩见常,花纹十分丰富,造型生动朴实。玉器制作为磨制加工而成,表面光滑,晶莹明亮,极具神韵
泥质等自然生态环境,尤其是筑窖用的弱酸性黄粘土,粘性强,富含上百种适合酿酒的微生物和矿物质,使得白酒更具独特性。宜宾市古南液酒业有限公司推出的代表品牌“古南液”浓香型白酒,继承了几百年的传统酿酒工艺
、小麦、大麦、稻米四种主料及多种辅料精制而成,历经碾碎踏曲堆曲等16道手工工序,60余次人工踏制,以四千年老窖泥为发酵基地,正是这方神奇的古方酒曲和得天独厚的酿造条件,才酝酿出大禹龙神酒和禹王亭酒的独特
,以独特的高原自然环境为依托,利用古窖洞藏优势,取三江源雪山圣水,采用传统的混蒸、混烧、泥窖发酵工艺精心酿造、长期贮存、均衡勾调而成的浓香型白酒。产品具有窖香浓郁、酒体丰满、晶莹剔透、醇厚绵甜、净爽纯
历史的温永盛酒坊两个酒窖的窖泥、母糟,结合唐代沿袭下来的古老酿酒技艺,创办酿酒作坊。因唐代诗仙李白曾滞于万州西岩,把酒吟诗弈棋,尤其钟情于万州的大曲酒,后人为纪念李太白,遂名诗仙太白酒。诗仙太白以浓香型
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