在继承传统工艺技术基础上的科技创新和技术进步密不可分。据中国食品工业协会副秘书长、白酒专业委员会秘书长马勇介绍，当前白酒行业正面临新的深度调整期，2014年1—11月，白酒总产量1126万千升，同比

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