、古井老瓷贡等；高线光瓶酒的代表主要为各名酒品牌的下沿光瓶产品，如五粮液的尖庄、郎酒的顺品郎、沱牌的T68、泸州老窖的黑盖等。其中，中线光瓶酒又可以分成中低线光瓶酒（30元-40元价位段）和中高线光瓶酒
发展。究其原因还是对传统酿造的机制至今并不十分清楚，对独特酿造的科学理论与技术体系建立的不够完整。2007年，在中国酿酒工业协会的支持下，江南大学作为技术依托单位与茅台、五粮液、洋河、汾酒等12家行业
，五粮液取代杏花村坐上了白酒“一哥”的交椅。仅仅30年，清香型与浓香型白酒的市场份额实现逆转，有其深刻的社会根源。 当前的不争事实是，一方面，浓香型白酒已是全国白酒消费主流；另一方面，白酒生产进入加速
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