以上学历只有6人到今天的拥有大中专学历人员100余人。酿酒技师、酿酒师、品酒师等中高级职称人员正在迅速成长。金沙酒业始终秉乘“吸引一流人才，凝聚一流人才，培养一流人才，使用一流人才”的人才战略，通过高

浓香型曲酒的生产坚持以传统工艺生产，固态地窖发酵，陈酿储存。公司现已成为全国40余家大、中型酒厂的优质调味酒的供应基地。公司主打产品"泸州特曲"牌健康酒以百年窖池发酵、原酒长期贮存老熟，经国家级调酒师

，还有金高粱青年榜样特别奖、首席白酒品酒师等行业技术圈造星事件，值此2015年开篇之际，我为大家盘点下本年度技术圈的十大事件，排名按照时间顺序排定。1.酱香型白酒技术标准体系本年度第一个技术风云事件!把

的好酒如茅台、五粮液都是要经过勾调的，这就是调酒师的神奇之所在了。他们将不同批次、不同年份的酒按一定的比例进行勾兑，并经过品尝，不断调整，最后达成自己需要的酒体风格，在市场上成为深受消费者喜爱的名酒

次糖酒会上，一种强调细胞养生的酒类产品——瑞和皇酒脱颖而出，开创养生市场新品类，“换种方式来养生，中国商人富起来”这一大热点，抓住很多人的心。独特性的成分对于原料成分独树一帜的产品，更容易受到代理商的

却不像秦皇、汉武、唐宗、宋祖那样名噪于世，主要原因是由于刘秀太过完美。明末思想家王夫之称赞光武帝：三代而下，取天下者，唯光武焉，夏、商、周后唯光武允冠百王矣。今人更是评价：光武刘秀，千古一帝！一代领袖

，中国从而形成了博大精深，异彩纷呈的酒文化体系。“经盛衰而不废，历百代而作珍。”在世界酒文化之林中独领风骚，它的源头究竟又在哪里呢？　　据史料记载：“酒之所兴、自上皇”，即指三皇：“伏羲、神农、黄帝

某些物质转变成酒精。大自然完全具备产生这些条件的基础。我国晋代的江统在《酒诰》中写道:"酒之所兴，肇自上皇，或云仪狄，又云杜康。有饭不尽，委馀空桑，郁积成味，久蓄气芳，本出于此，不由奇方。"在这里，古人

的人。在距杜康仙庄北约十多公里的伊川县境内，有一眼名叫“上皇古泉”的泉眼，相传也是杜康取过水的泉子。如今在伊川县和汝阳县，已分别建立了颇具规模的杜康酒厂，产品都叫杜康酒。伊川的产品、汝阳的产品连同白水

某些物质转变成酒精。大自然完全具备产生这些条件的基础。我国晋代的江统在《酒诰》中写道:"酒之所兴，肇自上皇，或云仪狄，又云杜康。有饭不尽，委馀空桑，郁积成味，久蓄气芳，本出于此，不由奇方。"在这里，古人

公司地址:青羊大道338号（金沙遗址博物馆正大门对面）,一、企业基本情况（一）企业情况简介九寨沟天然葡萄酒业有限责任公司成立于2001年6月，注册资本3000万元，在州委、州以及各部门的大力支持和关怀

建议，啤酒产业要努力挖掘产业的优秀内涵，构建啤酒文化体系，打造啤酒文化IP，做好啤酒文化的表达和传播，提升消费者对啤酒品类和文化的认知度。同时，啤酒行业还应该在品酒师、侍酒师职业队伍打造、产城融合发展

傈僳族的酒文化可谓是博大精深、绚丽多彩且独具特色，它是傈僳族物质文化和精神文化的结晶，也是傈僳族热情奔放、真诚待客的写照。傈僳族酒文化内涵丰富，最有名的当要数“同心酒”，同心酒是傈僳族酒文化的代表。当

行业的卓越品牌。滴藏集团基于得天独厚的地理环境和百余年酱酒文化的积淀，顺着不断前行的时代洪流逐步发展壮大，公司现有员工队伍达3000余人，其中，含酿酒工艺大师200人、专业运营管理团队150人，以及

浓缩液的接力棒，历经沧桑，千辛万苦，十几年如一日，走遍了祖国的大江南北，走访了国内近百家酿酒企业，多方向业内专家求师拜学，通过数千次的科学实验，精细调制，耗资千万，醉酒数百次，同时反复请名师品尝，指教